不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),很多涉足咖啡店行業(yè)的新人創(chuàng)業(yè)者們大多都失敗了。成功了,我們當(dāng)然值得可喜可賀。失敗了,我們也要對(duì)失敗有正確的看法和態(tài)度。為什么市場(chǎng)前景不錯(cuò)的咖啡店行業(yè),做起來(lái)這么難?自己開(kāi)的咖啡館為什么會(huì)失???原因是什么?

原因有很多種,可能是因?yàn)闆](méi)有選好地段,沒(méi)有好的咖啡師,咖啡館沒(méi)有裝修好......等等等等。
那么問(wèn)題來(lái)了。有一個(gè)好的地段,也有優(yōu)秀的咖啡師、服務(wù)員,咖啡館裝修別具一格,但為什么生意還是不好呢?
1、相信開(kāi)一間咖啡店可以快速成功。
很多創(chuàng)業(yè)者們他們選擇咖啡店創(chuàng)業(yè)的原因是覺(jué)得咖啡店行業(yè)投入少,來(lái)錢快。這種急功近利的心態(tài),甚至過(guò)于浮躁的心態(tài)千萬(wàn)不能有,創(chuàng)業(yè)者要擺正心態(tài),積極應(yīng)對(duì)高成本、高能耗、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)、強(qiáng)監(jiān)管等挑戰(zhàn)才有希望獲得成功。我們常常聽(tīng)說(shuō)這樣的故事,有人開(kāi)了一家咖啡店,或者一家餐館,西餐廳。半年就回本了,接著下來(lái),就忙著開(kāi)分店,忙著找風(fēng)投,忙著上市了。對(duì),這樣的故事的確很多,可你知道他們的快速成功,那么了解成功背后的故事嗎?成功背后或許是許多的超越平常人承受能力的辛酸。
2、只相信自己的感覺(jué)
我感覺(jué)這個(gè)地方附近都沒(méi)有咖啡店,應(yīng)該可以開(kāi)一間。我感覺(jué)這個(gè)鋪位的租金這么低,開(kāi)一家咖啡店應(yīng)該可以盈利。我感覺(jué)這種類型的咖啡店在國(guó)外這么成功,我感覺(jué)在國(guó)內(nèi)做也應(yīng)該可以。我感覺(jué)...總接下來(lái)一句話:信心滿滿,開(kāi)店無(wú)助。你是否忘了,做好充分的準(zhǔn)備呢?關(guān)注行業(yè)的流行和發(fā)展趨勢(shì)?選什么樣的咖啡機(jī)凈水器?吧臺(tái)吧椅的高度此類微小的細(xì)節(jié).大到門店的裝修風(fēng)格,小到店員的著裝,開(kāi)店前開(kāi)店后的宣傳,等等各類大小問(wèn)題...
以上就是可能會(huì)導(dǎo)致咖啡館失敗的原因,希望對(duì)各位投資者有所幫助,貓窩咖啡是一個(gè)很不錯(cuò)的品牌,想要加盟的朋友還在猶豫什么?趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
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