杭州菊英面館加盟店片兒川烹調(diào)與眾不同,先將豬腿肉、筍肉分別切成長方薄片,將雪里蕻切成碎末。將鍋放在火上,下豬油燒化后,先下肉片略煸,再投入筍片,加入醬油略煸,最后放碎雪里蕻和適量沸水繼續(xù)炒勻略煮,即成燒頭出鍋。 在此同時,將面條放入另一沸水鍋內(nèi)煮熟,撈出迅速甩干水分,倒回炒澆頭的鍋內(nèi)略煮,加入味精,澆入豬油,起鍋,分別蓋上澆頭即成。面滑湯濃,肉片鮮嫩,筍菜爽口。

1、 四大面食經(jīng)典系列:菊英面館,推送四大面食系列!鎮(zhèn)江鍋蓋面系列、風(fēng)味特色面食系列,養(yǎng)生健康面食系列,秘制拌面系列;四大系列的產(chǎn)品特色各有千秋,覆蓋了絕大部分消費者的面食需求。
2、全國首創(chuàng)的鎮(zhèn)店之寶:更有獨創(chuàng)性:采用單人單鍋,具備10種風(fēng)味的鍋底,選擇特殊工藝制作的拉面,放入鍋中,再輔以各種配菜組合,讓顧客享受菊英面館獨創(chuàng)的小二豆撈拉面。菊英面館,不僅有特色面食,還有特色文化!
3、各種風(fēng)味美食:菊英面館,復(fù)合經(jīng)營,一店頂多店!
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