如果說裝修是門店運營的基礎，那么裝修圖紙是施工的基礎，各類尺寸數據都要經過反復核對，尤其是在布局規(guī)劃上，要提前設置好桌椅的尺寸、擺放的位置，留出走路的通道，同時動線設計要連貫，進門到前臺、用餐處的路線盡量連成一條直線。
找施工隊時，盡量挑選有餐飲店裝修經驗的團隊，因為家庭裝修和餐飲店裝修的最終驗收、消防標準都是不一樣的。如果團隊沒有經驗，很可能會返工，從而推遲驗收工期，不能如期開業(yè)。
要和施工隊提前溝通好裝修細節(jié)，比如餐飲店講究的是“輕裝修重裝飾”，所以在裝修風格上盡量要簡潔、明亮，材質也要選擇耐磨、易清理的大理石、瓷磚、木料、墻紙等。
如果在裝修過程中，一直都有注意細節(jié)，那么驗收環(huán)節(jié)其實就會很輕松了，主要就是看下墻面、地板、天花板的涂料是否均勻服帖、空間布局的尺寸是否合理。但如果之前并沒有過多注意，那需要檢查的地方就比較多了，油漆用料、地板、天花板、木工、防水處理、燃氣管線······
設備安裝會有專業(yè)人員負責，重點檢查下設備是否能順利擺放進規(guī)劃的位置、燃氣及油煙機能否正常使用等等。
另外，在正式裝修之前，要先確定門店風格，餐飲店不要太過華麗，會給消費者壓迫感，越簡單越好，然后以裝飾品填補空白，打造門店氛圍，還能靈活變動裝飾。在最后驗收環(huán)節(jié)，如果自己對這些并不了解，可以委托懂行、有經驗的朋友一起去看看，免得被坑。
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