從2010年開始,由于互聯(lián)網(wǎng)普及度的廣泛提升,眾多經(jīng)銷商在飽受發(fā)展瓶頸的同時開始試水B2B,于是B2B經(jīng)銷商的出現(xiàn)開始呈現(xiàn)井噴現(xiàn)象。但由于經(jīng)驗不足等其他因素大多數(shù)均已失敗告終。
即使一些在當?shù)仡H具規(guī)模,包括自己具有一定倉儲實力,物流運輸能力以及有穩(wěn)定銷售渠道的經(jīng)銷商為什么也沒有依靠互聯(lián)網(wǎng)的手段扶搖直上,做強做大?我們探究其原因,發(fā)現(xiàn)他們只是營造了一種互聯(lián)網(wǎng)+的假象,在銷售模式上仍舊是:買貨賣貨賺取中間差價的傳統(tǒng)思想,思維仍然沒有改變。把互聯(lián)網(wǎng)僅僅當做銷售的工具,根本無法體現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)的核心優(yōu)勢。
為什么在當下瞬息萬變的市場中,我們一直在強調(diào)先要“思維升級”?
這不單單是推出一款APP售賣給供應商,就完成了平臺轉(zhuǎn)型,而是一個思維沉淀的過程,也是一個適應當下環(huán)境的長久之路。
在中國,餐飲食材這市場潛力巨大,但瓜分這塊蛋糕的人并不多,并不是無法參與其中,而是傳統(tǒng)思維導致經(jīng)銷商對于互聯(lián)網(wǎng)仍在管中窺豹,根本無法全面了解這背后的運作模式。因此,這種巨大的機遇而不得,成為一批批經(jīng)銷商的痛處。
在深度了解餐飲供應鏈的市場后,通贏優(yōu)采因時造勢,在眾多餐飲采購中依舊屹立不倒,憑借的是對市場的高度分析和細節(jié)把控,為當下供應商量身打造出適合他們的全新的獨特模式。
“大數(shù)據(jù)+資源+運營”
我們不談之前的“輕、重模式”的籠統(tǒng)概念,來詳細說通贏打造出“大數(shù)據(jù)+資源+運營”三維一體的平臺思想。不單單以賺取中間差價為目的,我們做的不僅是整合餐飲食材供應鏈,而是顛覆革新傳統(tǒng)思維。
數(shù)據(jù)
其實大數(shù)據(jù)與資源這兩者之間是密不可分的,因為資源是通過數(shù)據(jù)來不斷創(chuàng)造而出的。經(jīng)銷商可以借助互聯(lián)網(wǎng)工作建立數(shù)據(jù)化的管理體系,精細化的物流管理體系乃至多維度的會員營銷方案。這些能力在通過互聯(lián)網(wǎng)的渠道中可以飛快的沉淀自己的優(yōu)勢,從而拓展業(yè)務,在當?shù)刈龀龈蟮挠绊懥傲己玫目诒?/span>“大數(shù)據(jù)”的目的是為經(jīng)銷商提供采購的買賣數(shù)據(jù),并分析出優(yōu)劣。將之前傳統(tǒng)的粗放式經(jīng)營,把市場行情及終端購買習慣更為立體的展現(xiàn)出來,隨后便可逐步調(diào)成達到精準營銷。在互聯(lián)網(wǎng)未普及的年代,上游廠家與下游終端的信息基本是閉塞的,幾乎沒有連接渠道。這樣:訴求與生產(chǎn)、反饋與運營基本為零,而且其中的多級分銷商也是夾在其中,苦不堪言。所以“大數(shù)據(jù)”,是我們必須要擁抱的核心手段,也是一切發(fā)展的前提。夯實自己的營銷渠道,這問題也就迎刃而解。
資源
我們再來說說“資源”,之前提過“大數(shù)據(jù)”和“資源”的關(guān)系很密切,只有在“大數(shù)據(jù)”系統(tǒng)建立后才能體現(xiàn)出“資源”的優(yōu)勢。要說唇齒相依也并不為過。對于“資源”,通贏始終都是倡導共享的方式。大致可以分為三類:數(shù)據(jù)共享,渠道共享,經(jīng)驗共享。
截止2021年7月,公司覆蓋20+省,550+服務站。近1萬多家供應商,渠道遍布華北、東北、華中,西北等多個區(qū)域。并且對接上游眾多的品牌廠家集團,及各地的商會資源等。在加入通贏后,這些資源都將會是共享的。經(jīng)銷商們做了這么多年,為什么每次渠道變革,經(jīng)銷商是最容易被替換的?說到根本,就是沒有品牌,目前大多的經(jīng)銷商只是一個賣貨點。絕大多數(shù)經(jīng)銷商無論是因為眼界還是實力,都不愿意在品牌上做過多投入。因此,通贏將優(yōu)秀的上游品牌資源共享,無疑對供應產(chǎn)品單一,以及沒有核心品牌優(yōu)勢的供應商來說都是一次顛覆性的變革。舉個例子:通贏在洞悉東北市場的空缺后,將餐具等引入,果然取得的成績斐然。
這是“數(shù)據(jù)+資源共享”的經(jīng)典案例,也是通贏在真正完成平臺升級后,進行多元化經(jīng)營的方案之一,這將都是未來發(fā)展的良好基礎(chǔ)與鋪墊。
運營
我們在淺談“大數(shù)據(jù)+資源”后,再來談“資源+運營”
如果說“數(shù)據(jù)+資源”眾多的餐飲采購平臺都可以提供,那為何只有通贏能夠一路乘風破浪,披荊斬棘?如果說前兩者是鋪墊的基礎(chǔ),那么在后期則是比拼團隊運營能力。
這就要滲透到通贏的核心競爭力“運營”。這是通贏區(qū)別于其他模式的關(guān)鍵所在。經(jīng)驗豐富的經(jīng)銷商應該了解,在某些情況下,客戶選擇的往往是信賴的渠道而并非產(chǎn)品,在數(shù)據(jù)建立完善和資源共享后,通贏總部會有經(jīng)驗豐富的運營團隊來指導當?shù)氐倪\營中心發(fā)展,搭建區(qū)域化壟斷經(jīng)營的渠道。在保留當?shù)氐奶厣拢ㄚA引進適合當?shù)氐姆绞焦芾砼c營銷經(jīng)驗。了解客戶的訴求后,采取集采、聯(lián)采等方式由過去的獨立供應商組成聯(lián)盟,共享物流運輸以及倉儲資源,形成一條B端可見,終端直達的一站式采購供應鏈。
我們不同于加盟模式與重資本運營,極力降低風險投資:企業(yè)要什么?企業(yè)想要營銷數(shù)據(jù)、用戶數(shù)據(jù),但又不想被平臺電商附庸綁架。廠家想要更精準的營銷,但不想營銷費用被中間環(huán)節(jié)層層瓜分。互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)在于減少中間環(huán)節(jié),提升效率和效益,誰掌握數(shù)據(jù)誰就掌控著未來!經(jīng)銷商只有充分發(fā)揮現(xiàn)有的優(yōu)勢,以數(shù)據(jù)為核心,充分發(fā)揮自身雙向連接的作用,為上下游創(chuàng)造價值,才能立于不敗之地。
在未來,通贏優(yōu)采的戰(zhàn)略會采取區(qū)域化和模塊化管理,形成相互關(guān)聯(lián)的聯(lián)盟,通贏總部根據(jù)地區(qū)差異并結(jié)合當?shù)厥袌霰尘埃渲煤侠碣Y源,搭建營銷渠道,制定發(fā)展規(guī)劃,真正的將傳統(tǒng)經(jīng)銷商完成轉(zhuǎn)型。
通贏時代,擁抱未來,我們不忘初心
通贏優(yōu)采與大牌廠商合作,從源頭把控食材品質(zhì),為餐飲企業(yè)提供更優(yōu)惠的食材選擇、更全面的餐飲資訊信息以及更廣闊的選擇空間。加入通贏優(yōu)采的大家庭,不僅是解決餐飲食材問題,更有多年餐飲運營經(jīng)驗分享,助您快速商業(yè)轉(zhuǎn)型,輕松利潤翻倍。
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