面對一杯剛剛從發(fā)酵罐里打出的新鮮冰涼的德啤驛站啤酒，該怎么品嘗才更顯得有“范兒”？首先要觀察啤酒的顏色。大多數(shù)的德啤驛站啤酒有著漂亮的金黃色、銅色、黑色、褐色、琥珀色、鐵銹色、紅色?；蝿泳票尫啪葡?。用鼻子用力吸氣，等香味的初步印象出現(xiàn)在腦海中，再張開嘴巴吸氣一并感受，嘗一小口，細(xì)品滋味，德啤驛站啤酒的味道會因為酵母、水、啤酒花、麥芽和其他成分而千變?nèi)f化，從香甜而豐滿的麥芽味到微苦的酒花味，在口中蔓延開來。
細(xì)膩的泡沫，散發(fā)著明顯麥芽和啤酒花的香氣，迷人的微醺伴隨著少許果香，這些特別的味道是工業(yè)瓶啤和扎啤完全不具備的，一邊喝著冰冷的德啤驛站鮮啤，一邊和朋友談天說地，享受著夏夜的晚風(fēng)，將工作的壓力和煩惱拋之腦后。德啤驛站絕不是越冰越好。需要根據(jù)酒體顏色和酒精度來大致決定這款酒的適飲溫度。如淡色或者低酒精度的酒一般在4～10度時飲用，而深色或者高酒精度的酒一般在8～16度時飲用。
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