本素酸菜魚，提煉川菜的精髓，融合江南的溫潤，本素酸菜魚口味獨特、鮮而不腥、肥而不膩、肉嫩湯濃、唇齒留香。本素酸菜魚沒有繁復(fù)花哨的工藝流程，完全尊重食物本身的味道。本素酸菜魚追求食物的本味，本質(zhì)和本源，以傳統(tǒng)的技藝，還原質(zhì)樸而溫暖的食物情感。主營產(chǎn)品：酸菜魚 川菜。
于2013年3月正式將我家酸菜魚更名為本素酸菜魚。由此奠定了本素酸菜魚品牌化發(fā)展之路，本素酸菜魚加盟品牌以全新的品牌形象面市，深受認可和贊揚，迎來了企業(yè)發(fā)展的新契機。 2015年6月，公司建立SOC標準化流程管控系統(tǒng)，讓工作流程更簡化規(guī)范，產(chǎn)品和服務(wù)更穩(wěn)定有序。 2016年4月，公司建立4D現(xiàn)場管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)有效提升和完善企業(yè)的規(guī)范化管理，全面保障產(chǎn)品的安全，有效推動企業(yè)健康發(fā)展。
1、要是有一定的經(jīng)濟實力的獨立的法人。
2、要是能積極管理經(jīng)營及維護本品牌形象的加盟商。
3、要有自己的足夠的資本，不要資金鏈斷裂了，最后開店開不下去。
4、要有合適的店面，最好是有個長租的店面。
5、加盟者要嚴格執(zhí)行公司總部所制定的各項經(jīng)營管理規(guī)定。
6、要具有良好的信用和一定的經(jīng)營管理能力。
7、加盟者要具有強烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識等等。
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