火鍋業(yè)發(fā)展至今,其經(jīng)營模式十分多樣,越來越成熟,生意也越來越火爆,因此,越來越多的創(chuàng)業(yè)者想開一家火鍋店。如果創(chuàng)業(yè)者沒有經(jīng)驗和技術,要開好火鍋店并不容易。我建議創(chuàng)業(yè)者可以找一家正規(guī)的火鍋培訓機構學習。專業(yè)火鍋培訓哪家好?渝中記憶老火鍋助你學到真正火鍋技術,在火鍋行業(yè)取得成功。
以下是渝中記憶老火鍋的火鍋技術培訓內(nèi)容:
1.講述火鍋香料的特點及其重要作用。
2.火鍋原材料的鑒定方法和選購。
3.原材料的加工制作處理方法。
4.火鍋小吃的制作。
5.高湯的熬制技術。
6.火鍋麻辣鮮香香味的特殊炒制,新油的制作。
7.火鍋底料炒制方法和炒制的注意事項。
8.火鍋洗油、拉油、煉紅油技術。
渝中記憶老火鍋還為學員開設了創(chuàng)業(yè)指導課程。
1.火鍋店選址,燃氣開戶步驟,各類證件辦理流程。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、管理方案、菜單設計。
3.火鍋店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.團隊搭建,開業(yè)促銷方法和途徑。
5.后期開店指導。
渝中記憶老火鍋師資力量強,這里的師傅都有十年以上的從業(yè)經(jīng)驗,是行業(yè)資深從業(yè)者,教學經(jīng)驗豐富。一對一教學,包教包會,教到學員學會為止。
如果你有意向,就來渝中記憶老火鍋參加培訓吧!
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