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企查查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存火鍋相關(guān)企業(yè)超41萬家。其中從區(qū)域分布來看，四川以5.45萬家火鍋相關(guān)企業(yè)排名第一。山東、河南分別有3.39萬家、2.76萬家，位居前三。從城市分布來看，成都以1.87萬家火鍋相關(guān)企業(yè)排名第一。其次是重慶、西安等。而如此密集的門店數(shù)量，也讓火鍋行業(yè)競爭十分激烈，現(xiàn)在開火鍋店難度更上一層樓，選址，也尤為重要了。那么，現(xiàn)在開火鍋店在哪里開比較合適？下面來看看在渝里火鍋多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)得出的選址要點(diǎn)吧。

首先，火鍋店選址，一定要注意這四大點(diǎn)：

1、人流量匹配度

店面周邊的人流量分為兩種，一種是附近小區(qū)固定的人流量，二是流動性的人流量，附近的小區(qū)或者一些周邊的一些十字路口，地鐵口，考察的時候一定要下午或者晚上去看，附近大型小區(qū)的亮燈率，還有固定的人群怎么樣，不同類型餐飲的人流量，客流量怎么樣，通過對比你才知道，這地方的固定人流量有多少。

2、店面的區(qū)域特性

店鋪是否靠近學(xué)校、商圈或車站、辦公區(qū)、創(chuàng)意園，不同人群，不同商圈他的消費(fèi)能力也不一樣，附近有大型商場、大型社區(qū)、大型的一些工廠，這附近的話就適合開火鍋店，朋友社交的需求，朋友聚餐，一塊兒過生日等等，這些地方就非常適合做一些大型的或者自助型的火鍋店。

3、交通的便利度

很多經(jīng)營者會忽略掉這個問題，附近有沒有停車位，有沒有放電動車的地方，這些問題也影響了你后期的生意，附近的公路是不是經(jīng)常堵塞，附近的話有沒有公交站，地鐵口，方便停車或泊車的地方，這些的話在找店之前一定要先搞清楚。中高端的火鍋一定要協(xié)調(diào)好你的停車位置，這樣的話會給顧客提供一個停車的方便，而且的話增加你店里的體驗(yàn)感。

4、周邊競爭對手的情況

做餐飲不要盲目的感受這地方可以，一定要密切關(guān)注餐飲同行、競爭對手，這些餐飲同類品牌的生意怎么樣？他們的定價(jià)，他們的定位是多少，他們在這個地方扎了將近七八年五六年的餐飲品牌，人家做的好肯定有道理，所以說一定要互相借鑒，互相學(xué)習(xí)，對潛在對手和競爭對手的一個數(shù)據(jù)分析，你就能分析出，你的顧客群體是哪些？你怎么去定位，怎么去做服務(wù)？通過對你同行或者潛在的競爭對手的分析，你就能得出結(jié)論，這個地方怎么去定位，怎么去經(jīng)營，怎么樣去后期維護(hù)你的顧客群體。

當(dāng)然，選定好合適區(qū)域之后，最終定址還需要考慮這幾點(diǎn)：

1.店鋪面積和布局：根據(jù)經(jīng)營規(guī)模和需求，選擇適宜的店鋪面積和布局。如果店鋪面積過大或過小，都會對經(jīng)營造成不利影響。同時，店鋪的布局也需要考慮合理性，如廚房、用餐區(qū)、洗手間等區(qū)域的設(shè)置是否合理。

2、租金是否合理：根據(jù)自身實(shí)際情況，以及門店價(jià)格本身考慮，看看門店租金是否合理，以及符合你自深要求，如果租金太貴，即使條件再好的門店，也不要盲目入手。要知道，超過本身承受能力，以及項(xiàng)目盈利能力的過高租金成本，本身就是拖垮無數(shù)門店的重要原因。

3、區(qū)域市政規(guī)劃：條件好的再好的門店，如果門口修路，區(qū)域拆遷，或者因?yàn)槠渌姓?guī)劃需要封閉，或者因?yàn)榻煌ň€路改變?nèi)肆?、車流動向，對租賃了這個店鋪的人來說都是巨大打擊。所以，找店鋪，除了各種內(nèi)部外部條件考察，更需要弄清楚當(dāng)?shù)厥姓?guī)劃發(fā)展方向，至少短時間內(nèi)不能有大的變動，要不然這種門店千萬別簽。

最后

以上就是在渝里火鍋總結(jié)的一些關(guān)于開火鍋店選址需要參考的影響因素?，F(xiàn)在火鍋行業(yè)競爭越發(fā)激烈，開火鍋店加盟強(qiáng)大品牌已成常態(tài)。在渝里火鍋加盟扎根重慶，深耕火鍋市場30年，積累了良好的口碑和豐富運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，其產(chǎn)品體系晚上，研發(fā)實(shí)力強(qiáng)大，更有強(qiáng)大后期保障能力，能夠?yàn)楦鞯亻T店提供強(qiáng)有力供應(yīng)鏈支撐，現(xiàn)在品牌火熱招商中，有興趣的朋友可以通過留言或者在線咨詢了解更多關(guān)于在渝里火鍋加盟相關(guān)詳情。