東大面王的面條含水量低，這使得面條更加容易吸收湯底的精華，再加上叉燒肉、蔥花、木耳絲等配菜，令整碗拉面的口感獨一無二。我們以成為擁有“溫柔、體諒、謙虛、誠實、勇敢”特質(zhì)，品格高尚的人為目標，同時以“安心、安全、健康”宗旨，為大家送上真正的美味。東大面王創(chuàng)業(yè)以來便一直以提供美味拉面為宗旨，但除此之外，提高客人滿足度及提供安全安心食品等，也是東大面王一直投入努力的范疇之一。
1.城市改造，城區(qū)改造擴大，生活水平提高，潛在消費群體廣泛;城市規(guī)劃、交通的發(fā)展，人口日愈向城鎮(zhèn)集中;
2.飲食觀念發(fā)展改變，更注意飲食的營養(yǎng)平衡、衛(wèi)生、安全，消費行為趨向方便、安全、品牌的追求;
3.產(chǎn)品的差異性和獨特性在飲食行業(yè)中獨樹一幟;
4.成為提供面食的品牌專門店，并居領(lǐng)導地位，體現(xiàn)先入為主;
5.通過促銷，樹立國內(nèi)形象優(yōu)秀品牌，提高知名度，發(fā)展會員卡，鞏固忠實顧客。因此發(fā)展日本拉面連鎖店的前景可觀。
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