目前，螺螄粉美食開始風(fēng)靡市場(chǎng)，擁有無數(shù)粉絲，其中周成芝螺螄粉加盟，人氣商機(jī)，潛力無限！周成芝螺螄粉秉承“鮮湯、好粉、真味道”的經(jīng)營理念，選擇優(yōu)質(zhì)的食材，注重產(chǎn)品品質(zhì)，尋求潮流氛圍，采用現(xiàn)代化的裝修風(fēng)格，打造符合年輕人審美的品牌形象，從門店和外賣包裝下手，提高品質(zhì)感與食客體驗(yàn)感，保持美味、便捷、美觀三合一的優(yōu)點(diǎn)。品牌截止目前門店數(shù)量已經(jīng)突破500+，并且還有數(shù)十家門店還在籌備當(dāng)中。那么周成芝螺螄粉為何能風(fēng)靡市場(chǎng)？
周成芝螺螄粉為何能風(fēng)靡市場(chǎng)？
01、成本低利潤高
加盟周成芝螺螄粉店，場(chǎng)地不受限，可以在社區(qū)，學(xué)?；?qū)懽謽侵苓?，?jīng)營面積一般在30平米左右即可，無需多大，投資小風(fēng)險(xiǎn)低。周成芝螺螄粉的毛利大概在60%左右，2-3人可操作，節(jié)約人工成本。只要做到干凈衛(wèi)生，味道好，品質(zhì)穩(wěn)定即可。
02、操作簡單無需大廚
周成芝螺螄粉簡單的操作流程，復(fù)制就意味著成功。拿制作一碗螺螄粉舉例，需要提前按照熬制螺螄粉湯底，另外將干米粉提前用冷水浸泡。等客人點(diǎn)單，把適量米粉在沸水中翻燙，添加酸筍、木耳、花生、酸豆角、腐竹等，舀上一勺螺螄湯，一碗美味無比的螺螄粉就輕松制作完成。
03、出餐快翻臺(tái)率高
出餐速度的快慢是決定餐飲店是否賺錢的關(guān)鍵因素，所以速度就等于收入，速度快的廚師制作螺螄粉一般40秒即可。去食堂或者美食城吃飯的人，時(shí)間都有限，餐廳每天的飯口時(shí)間也比較短，想要賣得多就得速度快，效率提升對(duì)提升顧客滿意度非常有效。
04、四季餐飲老少皆宜
大眾消費(fèi)，早中晚一日三餐皆可食，讓人一吃難忘，又久吃不厭。無論學(xué)生還是上班族，作為一頓日常工作餐性價(jià)比還是很重要的。偶爾吃一頓大餐，貴一點(diǎn)沒啥，但是每天的工作餐，還是需要好吃又實(shí)惠的。
05、自帶流量網(wǎng)紅食品
周成芝螺螄粉這兩年頻頻登上熱搜，通過網(wǎng)絡(luò)話題這塊天然的廣告牌，吸引了無數(shù)愛好重口味的年輕人入坑。米粉界的超級(jí)網(wǎng)紅，已經(jīng)成功出圈，周成芝螺螄粉店開到哪里都有粉絲。
06、競(jìng)爭(zhēng)小潛力大
周成芝螺螄粉鮮、酸、爽、燙，辣風(fēng)味獨(dú)特，更容易讓消費(fèi)者上癮，形成味道記憶和味覺習(xí)慣，從而形成持續(xù)復(fù)購。螺螄粉內(nèi)容豐富，任何素的、葷的食材經(jīng)過螺螄粉湯汁和辣椒油的洗禮，都能讓人回味無窮。
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