眾所周知，經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，推動(dòng)了不同地區(qū)的商務(wù)交流，日益提高的生活水平使得中國(guó)旅游業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，作為旅游業(yè)下游的酒店行業(yè)同樣存在無(wú)限的市場(chǎng)。那么酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么？
酒店數(shù)量會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)
家庭收入的增長(zhǎng)是旅游業(yè)發(fā)展的直接原因，消費(fèi)主體也由原來(lái)的60、70后轉(zhuǎn)變?yōu)?0、90后。如今的消費(fèi)主體是在多元化的大環(huán)境下成長(zhǎng)的，他們見(jiàn)多識(shí)廣，不再喜歡待在安逸的舒適圈，追求新鮮刺激的體驗(yàn)。在中國(guó)，每逢節(jié)假日酒店住宿就會(huì)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，需求帶動(dòng)市場(chǎng)，因此酒店行業(yè)前景依舊可觀。而且目前中國(guó)很多的投資渠道受阻、酒店作為風(fēng)險(xiǎn)較低的行業(yè)、備受投資者喜愛(ài)。
酒店對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的依賴加劇
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨，很好的為用戶提供了便捷的生活方式，酒店也從線下服務(wù)擴(kuò)展到線上服務(wù)，酒店官網(wǎng)和OTA平臺(tái)是兩個(gè)溝通酒店和顧客之間重要的橋梁。OTA指在線旅行社，旅游消費(fèi)者在出行前通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向旅游服務(wù)提供商預(yù)定旅游產(chǎn)品、住宿產(chǎn)品或服務(wù)，并通過(guò)線上支付或者線上預(yù)訂線下付費(fèi)，在此過(guò)程中，酒店可以通過(guò)OTA平臺(tái)充分展示自己的優(yōu)勢(shì)，以達(dá)到營(yíng)銷的效果。而酒店有自己的PC端和手機(jī)端官網(wǎng)，則可以更好的與顧客進(jìn)行互動(dòng)，起到導(dǎo)流的作用。
酒店的盈利模式的變革
具有個(gè)人特色是當(dāng)今時(shí)代最顯著的特征，單一的酒店盈利模式，已經(jīng)無(wú)法滿足顧客的個(gè)性化需求。酒店需要根據(jù)不同的目標(biāo)客戶，推出更多元化的產(chǎn)品，以此來(lái)滿足目標(biāo)客戶的需求，最終贏得市場(chǎng)，提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
單體酒店和高星級(jí)酒店會(huì)“出局”一批
單體酒店由于獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，衛(wèi)生、產(chǎn)品、環(huán)境因人而異，酒店品質(zhì)良莠不齊，為了迎合當(dāng)下消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，很多單體酒店、個(gè)體賓館將會(huì)加速淘汰，取而代之的是加盟以標(biāo)準(zhǔn)化為特征的連鎖酒店。
高星級(jí)酒店則主要受國(guó)家政策的影響，在國(guó)家倡導(dǎo)反腐的大環(huán)境下，高星級(jí)酒店的主要收益均來(lái)源于普通消費(fèi)者，而高星級(jí)酒店的的消費(fèi)水平又高于普通人均消費(fèi)，這就導(dǎo)致高星級(jí)酒店的市場(chǎng)在逐漸減小，因此高星級(jí)酒店將會(huì)“出局”一批。
連鎖酒店會(huì)引領(lǐng)未來(lái)
由于經(jīng)濟(jì)條件的變好，每個(gè)人對(duì)被尊重和個(gè)性化的需求更加凸顯，在選擇酒店的時(shí)候除了住宿還會(huì)考慮到人員服務(wù)、周邊環(huán)境、衛(wèi)生安全等方面。單體酒店獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，住宿體驗(yàn)很難保證，星級(jí)酒店消費(fèi)太高，住宿成本超出預(yù)算，這時(shí)連鎖酒店的優(yōu)勢(shì)就非常容易體現(xiàn)。連鎖酒店具有全國(guó)統(tǒng)一連鎖企業(yè)品牌形象識(shí)別系統(tǒng)，以及專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)體系以及服務(wù)體系，酒店產(chǎn)品選用總部嚴(yán)格把關(guān)，既能滿足顧客對(duì)睡眠的要求，也能為顧客帶來(lái)品質(zhì)的保證。
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