現(xiàn)在餐飲行業(yè)備受關注,尤其是烤肉類的美食項目,市場前景廣闊,深受投資創(chuàng)業(yè)們的青睞的。開一家烤肉加盟店不是一件輕松的事情,首先我們要選擇一個靠譜的店址,那么開家碎慫烤肉加盟店如何選擇一個靠譜的店址?下面一起來了解了解。

碎慫烤肉加盟店如何選擇一個靠譜的店址?
一、遵循選址的基本原則
烤肉加盟店選址的基本原則是選擇人流量多,交通便利的地段。人流量決定著店鋪的客流量,交通便利方便顧客到店消費,這是烤肉店選址中要遵循的。大學城、寫字樓、商業(yè)街都是不錯的選擇。
二、 分析顧客行走途徑
顧客更傾向于購物前用餐,而不是在購物后。一般情況下超市入口這種餐廳營業(yè)額比超市出口營業(yè)額要好一些。行人在穿行商圈時不愿意偏離方便的路,這種習慣是很難去改變的,所以說選址只能去接近這種路徑,而不是說繞過它。
三、人流統(tǒng)計
一家餐廳要取得良好的銷售額,公車站/地鐵的接近度,行人的數(shù)量和行走路線都是至關重要的,理想的是位于距離我們餐廳不超過100米的地方。僅依靠居民小區(qū)作為銷售推動的餐廳顧客捕捉率較低,銷售額也會比較低,因為消費推動少,所以捕獲率少。

四、注意周邊的環(huán)境
在為烤肉店選址時,我們還應該注意調查周邊的環(huán)境,有的地方環(huán)境嘈雜、衛(wèi)生條件較差,那么是不適宜開店的。另外我們還要看周邊的競爭對手多不,都有怎樣的特色,人們更傾向于哪種口味。
開烤肉加盟店,店鋪位置的選擇是關鍵,投資者需要慎重對待。而加盟碎慫烤肉,品牌總部會有專業(yè)人士全程協(xié)助加盟商進行店址選擇,加盟商無后顧之憂。
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