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開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)
2019-10-14 16:16 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:493

宜尚酒店

投資金額:50-100萬

企業(yè)名稱:廣州宜尚酒店投資管理有限公司

隨著中端酒店市場的崛起

越來越多的投資人

加入到了酒店投資的大軍中

 

對于新接觸到酒店的投資人來說

開酒店,到底是一種什么樣的體驗?zāi)兀?/span>

來看看這些資深的酒店投資人,他們怎么看~


輕松做酒店,以前想都不敢想


人物速記:吳健生,東呈國際集團南寧加盟商,1996年創(chuàng)業(yè)做酒店,2011年至今共加盟了7家城市便捷、2家怡程、1家宜尚和1家萬楓。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_1

1996年,吳健生在南寧創(chuàng)業(yè)經(jīng)營建政路第 一家丹鵝賓館,作為經(jīng)營者的他每天都要親自下店抓管理,每天為經(jīng)營業(yè)績焦頭爛額,到了2006年,吳健生在南寧不僅擁有兩家丹鵝賓館,還經(jīng)營著一家200間客房的三星級酒店——海格拉斯大酒店,同年, 一家城市便捷在深圳春風路開業(yè)了。


到了2011年,當看到南寧街頭隨處可見城市便捷的標志性招牌時,吳健生意識到單體酒店單打獨斗的時代已一去不復返。于是他將海格拉斯大酒店翻牌改造為城市便捷,即現(xiàn)在的城市便捷南寧火車站店,這也標志著吳健生從經(jīng)營者到投資者的一個角色轉(zhuǎn)換的開始。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_2

加盟東呈八年來,吳健生對投資人的角色已游刃有余。在東呈專業(yè)管理團隊的支撐下,他不斷放權(quán)門店經(jīng)營,減少下店次數(shù),只關(guān)注業(yè)績數(shù)字。“加盟東呈前,我做了十五年酒店,既當董事長,又當總經(jīng)理,規(guī)模卻一直上不去,只有兩三家酒店;加盟東呈后,短短8年我就做到十幾家規(guī)模,還不累?!边@是吳健生最直觀的感受,他表示,能如此輕松地做酒店,這是他加盟東呈前想都不敢想的事兒。


開酒店會上癮,越開越想開


人物速記:王望春,從業(yè)十五年,他在貴州布局的單體賓館和東呈品牌項目逾15家,十五年來,他以敏銳的消費洞察和近乎執(zhí)拗的匠心精神,與東呈一起,鑄就出貴州酒店品質(zhì)新標桿。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_3

王望春是湖北人,2005年開始在家鄉(xiāng)黃岡經(jīng)營招待所,2007年開出第 一家單體賓館——中鐵賓館。到2012年,他經(jīng)營的客房總數(shù)突破400間,年利潤超1200萬。


此時,酒店連鎖化的浪潮已開始席卷全國,而徹底改變了他“單打獨斗”想法的是自己經(jīng)營的門店在與城市便捷的較量中“落敗”了。面對如此被動的局面,他決定“試試水”,在貴陽解放路投資了貴陽第 一家城市便捷,隨后投資的城市便捷銅仁火車站店、宜尚酒店貴陽新添大道店、怡程酒店貴陽會展中心金融城店、宜尚酒店安順黃果樹大街店無不宣告王望春的“試水”成功。


王望春感嘆,有了體系化的支持,比過去干單體酒店輕松多了,跟著東呈走,省心又省力,大樹底下好乘涼。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_4

“先不說做大做強,起碼加盟東呈后,我們做一個店像一個店了。加大投資力度,多投一分是一分,畢竟品質(zhì)有保障,產(chǎn)品不會很快落伍過時,像怡程金融城店,至少有7-8年的產(chǎn)品周期?!边@種不惜成本打造產(chǎn)品,嚴格把關(guān)工程質(zhì)量的非典型酒店投資理念,也為他擴大住宿版圖奠定了良好基礎(chǔ)。


王望春直言,“雖然今年經(jīng)濟大環(huán)境有點放緩,壓力比較大,但市場還是有的,更需要我們提高品質(zhì)、提升服務(wù)。希望能跟東呈一起做大、做強?!?/span>


金融助力,快速開店不是夢


人物速記:劉峰,湖北京山人,東呈國際集團湖北加盟商。加盟東呈4年內(nèi),在集團強大的金融支持下,投資了鐘祥承天華府、武漢陽邏陽光大道、荊門京山客運站、天門東湖路、孝昌客運站5家城市便捷酒店。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_5

劉峰最早在糧食局工作。1998年下崗后,在武漢租賃了一處物業(yè)做招待所,叫鑫鑫源賓館。之后又開了一家鑫豐快捷賓館。單體酒店經(jīng)營沒多久,武漢迎來了新世紀初的一場大規(guī)模單體酒店連鎖化浪潮,劉峰和同行也開始焦慮了。


2012年劉峰赴當時的城市便捷總部所在地取經(jīng),又去往北海觀摩城市便捷新店開業(yè)情況。他回憶道:“當時就感覺這種連鎖酒店模式很有前景,各項標準都比單體店要強很多。經(jīng)營單體酒店可以說很靈活,沒有什么標準,管理也很松散。城市便捷不一樣,各個環(huán)節(jié)有標準,店長有經(jīng)驗,質(zhì)檢也很嚴格。”于是他加盟了城市便捷。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_6


從單體酒店向連鎖酒店轉(zhuǎn)型,并在短時間內(nèi)迅速擴大規(guī)模,對投資人和品牌方的經(jīng)營能力是一個巨大的挑戰(zhàn)。更為關(guān)鍵的是,這一過程也是對投資人的資金能力的一大考驗。


而東呈國際所擁有的大呈金服正好能紓解投資人資金短缺之困。劉峰說:“過去我們都是自己拿錢出來投資,加盟城市便捷后發(fā)現(xiàn)集團還有金融支持政策,這是其它品牌方?jīng)]辦法提供的。如果沒有集團提供的金融支持,要做到四年五店,簡直不敢想象?!蓖瑫r,作為東呈忠實的加盟商,劉峰準備投資東呈角力中檔市場的主力品牌——宜尚,他表示希望此次投資以及往后的投資也可以得到集團在金融方面的支持。


之所以選擇東呈而不是其他酒店品牌,在劉峰看來是因為他不認同其它中檔酒店品牌的做法,“以武漢中檔酒店市場為例,其它中檔品牌只顧開發(fā)數(shù)量,不顧加盟商利益,商業(yè)模型不合理,落地門店根本不賺錢,這樣有什么意義??!?/span>


好的合作伙伴,成功一半


人物速記:肖惟新是城市便捷長沙第 一家門店——星沙店的投資人,也是東呈在三湘大地的拓荒者,目前還投資了城市便捷長沙井灣子店、宜尚長沙桂花公園地鐵站店。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_7 

加盟東呈之前,湖南人肖惟新在武漢經(jīng)營單體賓館。2012年一次偶然機會,他接觸到了城市便捷并萌生了加盟的想法。于是他奔赴南寧,進一步考察城市便捷在廣西的發(fā)展情況。此次考察使肖惟新更加堅定了加盟的決心,他表示:“最直觀的感受就是,城市便捷不僅產(chǎn)品比其它經(jīng)濟型連鎖品牌高出一大截,酒店的服務(wù)甚至達到中檔酒店的水準?!?/span>


2013年肖惟新投資的第 一家城市便捷——長沙星沙店正式開業(yè),這是長沙第 一家城市便捷項目。肖惟新接待了很多前來考察的同行,在他悉心指導下,湖南酒店投資人開始認識城市便捷酒店品牌,認可東呈的企業(yè)文化。

開酒店,是一種什么樣的體驗?(上篇)(圖)_8

肖惟新說:“我一直對很多做單體酒店的朋友說,要想把酒店當作一份事業(yè)來做,還是得做連鎖加盟,東呈會是一個不錯的長期合作伙伴。”在肖惟新看來,酒店也是一份事業(yè),必須堅持長期經(jīng)營思維,盡量做到完滿,讓客人達到相當?shù)恼J可、滿意。


基于對品牌長期價值的認識,肖惟新要求門店在籌備中,所有一類物資都必須嚴格按照品牌標準采購,如瓷磚、五金、布草等,都是直接從東呈商城線上采購,樹立起東呈品牌口碑。


同時,肖惟新還表示,在東呈產(chǎn)品、服務(wù)、管理與金融體系支持下,未來計劃投資更多門店,這是對東呈的肯定。


從幾位投資人的分享中,不難看出,他們順應(yīng)市場的趨勢,選擇了加盟連鎖酒店,都獲得了成功。有跟著東呈國際十多年一起成長的投資人,也有接觸酒店業(yè)的不久的“新人”投資人,而不管是哪種投資人,在與東呈國際的合作中,都找到了屬于自己的投資之道。


東呈國際目前正以每年新增900家酒店、開業(yè)500家酒店的速度高速發(fā)展,未來東呈國際還將挖掘不同文化、不同美學在酒店空間的消費價值與投資價值,為全球旅行者帶來豐富選擇、精彩內(nèi)容和精致服務(wù),攜手更多志同道合的投資人,共同譜寫酒店行業(yè)新篇章!

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