16年初，創(chuàng)始團隊跑遍三省二十多個城市，嘗遍300多種食材，60多款醬料，試驗20多種烤制工具，歷時18個月，對阿臺烤五花肉產(chǎn)品進行全方位的研發(fā)和打磨，最終呈現(xiàn)出6款經(jīng)典烤串，15種輔助烤串。其中，阿臺的爆款產(chǎn)品五花肉，麻辣酥脆，層次豐富，不油不膩，越吃越香。此外還有小脆骨，小鮮肉，香雞皮，魷魚須，小雞肉等受眾廣的產(chǎn)品。阿臺自有產(chǎn)品研發(fā)團隊會結合消費者的口味和市場趨勢，源源不斷的輸出新品。
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