坤少爺米線更遵循“以顧客為導(dǎo)向、以品質(zhì)為基礎(chǔ)”的發(fā)展理念，堅持以創(chuàng)新和創(chuàng)造更高顧客滿意為目標(biāo)，圍繞“品質(zhì)、服務(wù)、快捷、衛(wèi)生”的經(jīng)營管理方針， 致力于弘揚(yáng)川味米線與云南米線之精髓、打造較具特色的米線文化。在民間，坤少爺品牌因其優(yōu)惠的價格，口味的獨特，一直受到人們的青睞，已經(jīng)成為了國內(nèi)米線行業(yè)加盟的知名品牌。
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