天氣漸熱,對(duì)于女生們來(lái)說(shuō),又到了可以穿漂亮裙子的時(shí)候了。但是看著自己一個(gè)冬天保養(yǎng)過(guò)度的大腿和肚子,欲哭無(wú)淚。為了夏天可以美美的,紛紛走上了減肥的道路。今天我們就聊聊如何正常的飲食下,可以給你個(gè)完美的身材。
大家都知道健康的吃飯規(guī)律是:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。但現(xiàn)在的大部分人都剛好相反了:早上馬虎,中午將就,晚上大吃大喝。這就是百病之根呀!其實(shí)早餐這頓飯,等于是吃補(bǔ)藥,是最重要的一餐飯,所以大家一定要吃營(yíng)養(yǎng)早餐。
營(yíng)養(yǎng)早餐必須具備幾樣?xùn)|西:主食、豆?jié){、麥片加上蘋(píng)果,主食必須要有蔬菜加水果。假如只有兩種以下的營(yíng)養(yǎng)早餐,就算不上營(yíng)養(yǎng)早餐了。據(jù)統(tǒng)計(jì)大部分人20%不吃早餐,50%—60%不會(huì)吃早餐。早餐營(yíng)養(yǎng)不好,中午和晚上是補(bǔ)不回來(lái)的。
不吃晚飯!中醫(yī)養(yǎng)生說(shuō):“過(guò)午不食,去肥氣而養(yǎng)胃氣。此為養(yǎng)生第六。”人不能一天到晚吃得很飽,這樣容易生?。灰虼酥嗅t(yī)和佛家都有“過(guò)午不食”的教誨。過(guò)午就是過(guò)了13點(diǎn)。也正因?yàn)槿绱?,我們中?guó)人的傳統(tǒng)是不吃晚飯的。事實(shí)證明,不吃晚飯不會(huì)影響人體健康。反而會(huì)誘發(fā)強(qiáng)烈的饑餓感而不容易生病。當(dāng)然喝一碗保元湯,或者喝一碗粥,或者吃點(diǎn)兒水果也可以?,F(xiàn)代人總是生病,大部分人都是因?yàn)樨S盛的晚飯給撐的。
俗話說(shuō):“馬不吃夜草不肥?!蓖瑯拥牡览?,人不吃晚飯也不會(huì)肥胖。目前肥胖人群隊(duì)伍越來(lái)越龐大,據(jù)說(shuō),在美國(guó)大約有60%的人是胖子,然而美國(guó)人的飯量并不大。這是為什么呢?這是因?yàn)槊绹?guó)人愛(ài)吃晚飯和夜宵。為什么吃晚飯和夜宵會(huì)肥胖呢?因?yàn)槿嗽谝估锼X(jué)不消耗熱量,因此吃進(jìn)去大量的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。這些脂肪存積在腎囊里,那么肚子就豐滿了,然后肚子就越來(lái)越大了。當(dāng)然這些脂肪也分布在身體各個(gè)部位,諸如皮下、血液、心肌、肝贓等,這造成了人體功能的減退。
人不吃晚飯就會(huì)餓,其效果與喝開(kāi)胃湯同功。因此不吃晚飯不吃虧,因?yàn)榈扔谀愫攘嗣赓M(fèi)的開(kāi)胃湯。誰(shuí)如此好心讓你喝免費(fèi)的開(kāi)胃湯?這是大自然看你不吃晚飯,而賞賜給你的。你不感到快樂(lè)嗎?緊接著,你餓一會(huì)兒就不餓了,你開(kāi)始自己“吃”自己了。大肥膘慢慢地消失了,你慢慢地苗條了。別人很驚奇,問(wèn)你吃了什么減肥藥?你說(shuō),天機(jī)不可泄漏?,F(xiàn)在有些人下班回家,扯開(kāi)肚皮大吃特吃晚飯,美其名曰:“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。”其實(shí)不然,這叫找病。因?yàn)椴槐3逐囸I感,不得病得什么?
七分飽的概念,不僅是每頓飯七分飽,而且整天都是七分飽。然而我們吃得太多,我們總是擔(dān)心自己餓著,總是擔(dān)心孩子餓著,總是擔(dān)心老人餓著,總是擔(dān)心病人餓著……我們總是問(wèn)人家吃飽了沒(méi)有。然而我們好心辦了壞事,因?yàn)槲覀儼炎约汉蛣e人撐出病來(lái),而且渾然不知。
我們中國(guó)人不知道從什么時(shí)候吃起了晚飯和夜宵。要知道,不吃晚飯,不會(huì)把人餓死。但是晚飯吃得多,會(huì)把人撐死。這是最基本的養(yǎng)生常識(shí)。尤其是小孩子,如果晚飯吃得很飽,就極易發(fā)熱。即便是年青人,如果晚飯吃得很飽,就極易做惡夢(mèng)而損害大腦。況且老年人,如果晚飯吃得很飽,就極易發(fā)生猝死。
如果一周內(nèi)有兩次在下午5點(diǎn)后不吃飯,便有助于塑造優(yōu)美體形,還有可能延緩衰老。維也納抗衰老專家約翰內(nèi)斯·胡貝爾教授說(shuō),根據(jù)內(nèi)分泌學(xué)家的研究,下午和夜間至少14小時(shí)的空腹?fàn)顟B(tài)會(huì)對(duì)體內(nèi)激素分泌產(chǎn)生有利影響,原因是晚飯吃得太飽會(huì)加重消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致“睡眠激素”褪黑激素分泌量減少。褪黑激素能降低體溫和身體活動(dòng)能力,并促進(jìn)睡眠。
另外,不吃晚飯?jiān)斐傻囊归g饑餓狀態(tài)會(huì)刺激生長(zhǎng)激素分泌。生長(zhǎng)激素支持細(xì)胞再生,促進(jìn)肌肉生長(zhǎng),阻止脂肪堆積。伴隨著年齡的增長(zhǎng),生長(zhǎng)激素的分泌量減少,臨床注射這種激素可能會(huì)產(chǎn)生副作用,因而該方法在科學(xué)家中引起爭(zhēng)議。胡貝爾教授說(shuō),不吃晚飯自然地刺激生長(zhǎng)激素分泌,是不會(huì)有副作用的。
為了減輕饑餓感,喝一些飲料是可以的,最好是不加糖的茶水或清水。如果不吃晚飯感到饑餓難忍,可以吃一勺蜂蜜或者一小塊巧克力。德國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)認(rèn)為,一周有兩次不吃晚飯無(wú)論如何也沒(méi)有害處。長(zhǎng)期堅(jiān)持也可能起到減肥的效果,因?yàn)樯眢w攝取的總能量減少。
如果晚飯完全不吃的話,是很傷胃的。因?yàn)槟闵眢w已經(jīng)有了固定的生物鐘,到了晚上即使你沒(méi)有吃飯,還是會(huì)分泌胃酸,但是你的胃里卻沒(méi)有東西跟它們反應(yīng),這樣對(duì)胃粘膜有很大的傷害。另外的困難就是不好堅(jiān)持,尤其是頭幾天,有一點(diǎn)點(diǎn)飯香或者電視上吃飯的畫(huà)面甚至廣告都能誘惑你放棄不吃晚飯,這時(shí)候由于心理作用會(huì)吃得比往常還多。好多人不吃晚飯,晚上會(huì)餓得睡不著(其實(shí)這也是心理作用,你一直在想我好餓我好餓,自然睡不著),然后身體就會(huì)妥協(xié),就會(huì)犯減肥大忌,睡前吃東西。
所以最好的辦法就是晚上五點(diǎn)的左右,吃些蔬菜沙拉(記住少放最好不放沙拉醬,那東西熱量極高),或者水果,但也不能猛吃。無(wú)論什么,都是有量的限制的,吃多了水果小心也會(huì)發(fā)胖,因?yàn)橛行┧写罅康奶恰?span>
不吃晚飯(或少吃)需要輔助配合的就是規(guī)律作息。晚上睡覺(jué)不要超過(guò)11點(diǎn),早起不要晚于7點(diǎn)。睡眠每天必須睡足8個(gè)小時(shí),過(guò)多或過(guò)少都對(duì)減肥有影響,因?yàn)槟阃盹堉怀粤四敲匆稽c(diǎn)點(diǎn),根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),12點(diǎn)的時(shí)候是餓得受不了、身體最容易妥協(xié)的時(shí)段。每天堅(jiān)持7點(diǎn)起床,一段時(shí)間過(guò)后,晚上即使再餓,也能睡著了。
最后,就是堅(jiān)持,這是任何一種減肥方法都需要的精神。減肥是一個(gè)長(zhǎng)期的戰(zhàn)役,有毅力的人才能打贏,而不是那些只希望奇跡發(fā)生或者專門(mén)走偏門(mén)的人。
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