近幾年來發(fā)展很快,餐飲發(fā)展越來越趨于休閑娛樂,人們講究餐飲的環(huán)境氛圍性、情調(diào)隨意性,講究其營養(yǎng)與保健,講究食療,而在休閑與餐飲與營養(yǎng)結(jié)合上,粥是佳組合。 營養(yǎng)蒸粥,總部統(tǒng)一定制餐具、經(jīng)營指導(dǎo)、專用蒸車。針對外賣平臺經(jīng)營,提供一對一經(jīng)驗傳授和教學(xué),出餐速度快,外賣堂食一起做,做到省心省力。營養(yǎng)蒸粥,濃淡相宜,米心融化有味,色香味美,品嘗者贊嘆稱絕。
中國的每個家庭都喝粥,每一個人都有喝粥,這是毋須質(zhì)疑的事實,正是因為有了這樣一個社會基礎(chǔ),以粥為特色的美食快餐市場才顯出了旺盛的生命力。據(jù)調(diào)查,在所有中式快餐中,粥作為一個永恒的主題,延續(xù)的時間長,受歡迎的程度高。尤其是隨著生活節(jié)奏的加快、粥品品種的增加,越來越多的消費者都到外面喝粥,粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品,這一變化直接導(dǎo)致了餐飲市場的急速膨脹。