老孔家黃燜雞米飯加盟怎么樣？
2018-12-08 17:01
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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老孔家黃燜雞米飯
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：老孔家黃燜雞米飯餐飲有限公司
老孔家黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。最早起源于濟(jì)南，濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集佳肴迭出而紅極一時(shí).各商富賈達(dá)官顯貴紛至沓來.與當(dāng)時(shí)的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時(shí)任山東省主席韓富榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊并稱贊說:"此雞匠心獨(dú)運(yùn)是上品之上當(dāng)為一絕。老孔家黃燜雞米飯選料精細(xì)，必須是鮮嫩雞腿肉，對所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。每次制作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比`老孔家黃燜雞米飯必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。雞米飯這是一款非常大眾化的美食，我相信很多的消費(fèi)者都喜歡這樣一款美食，并且它是非常適合中國人口味的一種美食，并且這就是中國的著名美食，所以雞米飯有著非常廣泛的消費(fèi)群眾。
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