隨著近幾年石鍋魚在餐飲的火爆程度的崛起,許多加盟投資者都看到這端莊,紛紛投資到石鍋魚市場,可見石鍋魚的火爆程度可不是一般。那么九門寨石鍋魚在餐飲中如此受寵,持熱度不止呢?
隨著生活水平的不斷提高,人們對高品質(zhì)、高品位生活的追求也顯得越來越迫切。人們新時代理念的改變。新時代自煮石鍋魚讓食客迅速喜愛到不行。食客可以邊吃邊放其他菜品到石鍋里煮,這樣既不會等菜的時間太久,也不會因為冬天的時候菜冷。不僅在整個過程中顧客可以享受“自煮”的樂趣。還讓食客享受美食,更多的是為了讓食客可以悠然自樂的品位生活。
為順應(yīng)人們對養(yǎng)生飲食追求的潮流,九門寨石鍋用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質(zhì)和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質(zhì)等營養(yǎng)滲透到魚湯中,不僅味道鮮美,關(guān)鍵是有益于人體健康,所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補食材,這樣,經(jīng)過一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后,一鍋“石鍋魚”便誕生了。
獨門秘制調(diào)料、幾十種食材,更是結(jié)合魚本身的營養(yǎng),使之不僅美味營養(yǎng),且多吃石鍋魚能有效對付皮膚中網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特色的流失,并更多的補充支撐著我們的皮膚,膠原蛋白使肌膚看起來光滑飽滿和彈性。
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