北京多麥餐飲管理咨詢有限公司成立于2008年，總部位于北京。是一家餐飲綜合營運企業(yè)，集餐飲管理，投資，咨詢于一體，專業(yè)從事餐飲美食的研發(fā)、投資加盟，為更多想創(chuàng)業(yè)的投資者提供更為廣闊的發(fā)展平臺。樸大叔烤肉在大膽實踐、創(chuàng)新的過程中結(jié)合各種涮烤形式推出一系列個性產(chǎn)品，在經(jīng)營上采用顧客自理、自助、自娛自樂的方式，將吃、喝、玩、娛樂等融入一體，讓消費者吃的開心，玩的舒心！
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