從采購、生產(chǎn)、品控、物流各個環(huán)節(jié)，宅紀層層把關(guān)。在食物來源的選擇上，我們主張“綠色、有機、健康”，并與供應(yīng)商建立了良好的長期合作監(jiān)控機制，面粉、肉類價格均高于市場同類產(chǎn)品，菌類、青菜類的挑選也嚴格參照甘其食標準，從源頭上保證了所有食物的高品質(zhì)、高要求。
比如，做包子用的面粉是國內(nèi)最好的食點中精粉，價格高于市場同類產(chǎn)品8~10%。這類面粉加工出來的包子品質(zhì)穩(wěn)定，口感松軟，有嚼勁，表面又有一定的光澤，又能長久保留包子里面的湯汁。肉類價格高于市場同類產(chǎn)品20%以上，不僅是因為用的是國內(nèi)優(yōu)秀品牌“金鑼”、“雙匯”，更是因為宅紀肉包用的不是傳統(tǒng)的五花肉、或是豬碎肉，而是選擇豬前腿肉，在肉質(zhì)上更鮮美，更有嚼頭。
菜包中人人愛吃的韭菜，我們采用的是有機韭菜，深受顧客喜愛的香菇菜包中的香菇用料是60多元每公斤，因為宅紀只接受菌柄小于12.5px，菌蓋直徑2.5—87.5px的慶元小香菇，因為這樣的香菇吃起來口感和香味才是最棒的。
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
