【湘源地鮮榨果汁·果汁簡介】
中國水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來，中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，果汁飲料，尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素，也因此，健康美味成為果汁吸引消費者的主因。
【湘源地鮮榨果汁·培訓(xùn)內(nèi)容】
1果汁基礎(chǔ)
果汁常用設(shè)備性能和功能簡介★濃縮果汁制作及還原過程★濃縮果汁的還原方法及技巧★鮮調(diào)果汁和鮮榨果汁的用途★功能和使用技巧。
2鮮調(diào)果汁
經(jīng)典橙汁★檸檬汁★哈密瓜汁★薄荷汁★芒果汁★草莓汁★荔枝汁★鳳梨汁★葡萄汁★青蘋果汁★木瓜汁等二十多種果汁的調(diào)制
3優(yōu)活果
C系列 芒果優(yōu)果C★藍(lán)莓優(yōu)果C★草莓優(yōu)果C★香橙優(yōu)果C★鳳梨優(yōu)果C★檸檬優(yōu)果C★蘆薈優(yōu)果C★薰衣草優(yōu)果C★冰糖蘆薈優(yōu)果C★
4鮮果爽
百香果果爽★冰爽檸檬★西瓜爽★鳳梨爽★草莓爽★荔枝果爽★冰爽葡萄★青蘋果果爽★水蜜桃果爽★冰爽檸檬★哈密瓜果爽等十多種果汁的調(diào)制
5爆炸果汁
爆炸黑加侖汁★鳳梨多多★熱帶風(fēng)情★爆炸哈密瓜★冰擰茶★爆炸葡萄汁★柳橙多多★冰爽水蜜桃★芒果多多★檸檬水★丹麥果汁★冰爽草莓★紅色戀人★等
【湘源地鮮榨果汁·投資優(yōu)勢】
中國雖人口眾多，果汁飲料的消費量卻較低，人均年消費量還不到1公斤，是世界平均水平的1/10，發(fā)達(dá)國家平均水平的1/40。世界人均果汁飲料消費量已達(dá)7公斤，如果按世界平均消費量計算，中國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910萬噸，這表明，果汁飲料在中國仍有巨大的發(fā)展空間。國際市場方面，到2020年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升。據(jù)此推斷，未來中國果汁行業(yè)的發(fā)展空間非常廣闊，與此同時也具備了非常好的投資優(yōu)勢。
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上午9:00-12:00 下午13:30-18:00【節(jié)假日不休，每周一學(xué)員休息】
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考慮到各地飲食差異，在學(xué)習(xí)期間，提供中餐，學(xué)校周邊有眾多食肆，豐儉由人，非常方便。
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【湘源地鮮榨果汁·市場前景】
鮮榨果汁消費是現(xiàn)代生活新時尚。消費者稱鮮榨果汁是“第二蔬菜”。統(tǒng)計顯示，我國鮮榨果汁消費量連續(xù)10年有增無減。2003年我國水果用于鮮榨果汁銷量達(dá) 50億元，占全國水果零銷售額的1/5，為我國水果消費和深加工開拓了新的領(lǐng)域。我國鮮榨果汁起源于20世紀(jì)90年代，可以說是從罐頭水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演變而來的?，F(xiàn)在，在北京、上海、廣州等地高檔賓館飯店，以鮮榨果汁作為特色服務(wù)，既適合消費者飲食習(xí)慣，又有高利潤的經(jīng)濟效益，而且這種形式正迅速在中國各地餐飲行業(yè)全面鋪開。
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