北京大興區(qū)均設(shè)有培訓總部,方便各地區(qū)學員進行學習和考察。烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。北京烤鴨則始于明朝南京,是具有世界聲譽的漢族菜式,深受各國人民喜愛。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,清末年間廣州沫沫烤鴨,肥而不膩的特色,被譽為?天下美味?而馳名中外。 投資少,僅需3000元至5000元資金即可迅速周轉(zhuǎn),見效快。 烤鴨爐|北京烤鴨爐|07型單層加厚果炭烤鴨爐|啤酒烤鴨爐|旋轉(zhuǎn)烤禽箱隨機贈送:北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨, 無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法!另獨家贈送北京烤鴨制作工藝流程技術(shù)VCD光盤!
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