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蘭州人最愛吃的美食當(dāng)屬牛肉面了。清晨和中午的思泊湖牛肉面館門前，總是會(huì)排著長隊(duì)，人們手捧一碗牛肉面，聞一口香氣，用筷子夾起一筷子面條，就著蘿卜蒜苗牛肉，一起送入口中，吃完熱騰騰的面，再喝一口清湯，嗯，滿足。忙碌的一天要開始咯，孩子們上學(xué)，大人們上班，爺爺們練拳下棋，奶奶們跳舞做飯。每天的生活都是這么美好，雖有酸甜苦辣咸，但都是生活的作料，有了才會(huì)圓滿。
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牛肉面，講究著一清（湯清），二白（蘿卜片白），三紅（辣椒油紅），四綠（香菜蒜苗綠），五黃（面微黃），六香（牛肉面的清香）,品牛肉面的勁道，嚼牛腱子肉的香溢，喝牛骨頭純湯的鮮美，再輔以爽口的小菜，這是大多數(shù)蘭州人每天早餐的首選！牛肉面的做法其實(shí)都是大同小異，最重要的技術(shù)含量在于淳香的湯，可以說湯是蘭州牛肉面的靈魂。思泊湖牛肉面的湯就是由幾十種香料和牛肉原湯熬制而成。
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這肉湯清香撲鼻，清亮澄澈。出鍋時(shí)只選用調(diào)好的清湯，黃亮清透的面條澆上清湯，放入牛肉片、綠蘿卜、香菜、蒜苗和紅亮的辣椒油即可食用。加盟思泊湖牛肉面，從主料到配料都是由公司總部統(tǒng)一配發(fā)，保證原汁原味，讓您無論在哪里，都能品嘗到正宗的蘭州拉面。
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蘭州思泊湖牛肉面?zhèn)鹘y(tǒng)的美食，地道的蘭州味兒名副其實(shí)，思泊湖牛肉面加盟店在全國已有三百多家。它以傳統(tǒng)的味道引以為傲；以地道的蘭州味兒為榮；經(jīng)典牛肉面秘方，優(yōu)質(zhì)精選的面粉，專業(yè)的拉面師傅，特制的湯料配方，以及那具有藝術(shù)風(fēng)格的店面裝修。種種搭配都無疑是蘭州牛肉面里出類拔萃的。每位食客品嘗著思泊湖牛肉面，看著店面經(jīng)典的裝修，想不被吸引都難吶！
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