老港記甜品作為休閑餐飲項(xiàng)目,在上海、北京等各大中城市,正形成連鎖熱潮。一份甜品的制作很簡單,1到3分鐘就能做好,而且食材的成本低、利潤卻很高,一般利潤率能達(dá)到70%左右。
老港記甜品店的投資額從1萬到10萬不等,店面費(fèi)和裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)用低,成本收回最快的在3個(gè)月左右、一般6個(gè)月左右即可收回成本。老港記推出的“水與潤”健康養(yǎng)生概念,是市場中空白的,因此容易火爆起來。
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