哪里有酸辣粉學(xué)-哪里有酸辣粉培訓(xùn)
一、 小吃培訓(xùn)項(xiàng)目哪個(gè)好?
……重慶酸辣粉好前景!
“酸辣粉”是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一。其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”,素有“天下第一粉“之美名!由于酸辣粉物美價(jià)廉,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受大家的喜愛(ài)。既然重慶酸辣粉這么受歡迎,經(jīng)常就有人會(huì)問(wèn):重慶酸辣粉,賺錢嗎?生意好不好做?有發(fā)展前景嗎?碰到這些問(wèn)題,恐怕很多重慶酸辣粉店的老板都不敢說(shuō)自己賺了大錢,畢竟一年幾十萬(wàn)的收入跟大企業(yè)或百萬(wàn)、千萬(wàn)甚至億萬(wàn)富豪們比起來(lái),這點(diǎn)錢也就夠開幾家分店,使個(gè)人生活水平更好一些罷了。但是,在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天,特色是餐飲取勝的制勝法寶。湘源地酸辣粉培訓(xùn)中心認(rèn)為,重慶酸辣粉的火爆,只有一個(gè)原因:那就是經(jīng)濟(jì)美味,如此好吃又賺錢的小額投資項(xiàng)目,現(xiàn)如今可不是那么容易找到的。
麻辣酸爽在哪里
湘源地酸辣粉培訓(xùn)中心在不斷促進(jìn)和改善酸辣粉技術(shù)的同時(shí),在原有酸辣粉基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制,選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來(lái)酸得安逸,辣得巴實(shí),讓人流連忘返,回味無(wú)窮。下面我們就一起來(lái)看看詳細(xì)介紹吧!
二、酸辣粉培訓(xùn)課程內(nèi)容
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項(xiàng)目 特點(diǎn) |
湘源地酸辣粉傳自重慶老字號(hào)粉店,通過(guò)本公司十多年來(lái)的改進(jìn)和創(chuàng)新,以香、麻、辣、酸為特色,使之增添更為豐富的口感和味道。 |
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培訓(xùn) 種類 |
肉沫酸辣粉、紅油酸辣粉、肥腸酸辣粉等 |
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培訓(xùn) 課程 |
1.由經(jīng)驗(yàn)豐富的酸辣粉老師教學(xué)員紅薯粉的選擇與處理。 |
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酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?!八崂狈邸边€有方便食品產(chǎn)品。
酸辣粉源于四川民間 [1] ,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來(lái)經(jīng)過(guò)西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為各地的特色小吃。
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