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項(xiàng)目介紹

手抓餅是近幾年比較火爆的小吃項(xiàng)目之一，它由面粉，食鹽，黃油，食用油等食材精制而成。

新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個(gè)人來不及等待，抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。

為了方便學(xué)員來公司盡快學(xué)到小吃美食技術(shù)，全天日授課，自由安排上課時(shí)間，設(shè)立小班一對(duì)一培訓(xùn)，由專業(yè)師傅手把手傳授，讓每一位學(xué)員都學(xué)的滿意。

合作區(qū)域：浙江 河北 廣東 山東 陜西 上海 河南 江蘇 北京 吉林等全國(guó)各地

〖開課形式〗（1）：早9:00至晚17:00隨到隨學(xué)，上班族自由安排。

〖實(shí)踐教學(xué)〗（2）：實(shí)踐操作1對(duì)1教學(xué)，師傅帶領(lǐng)自己動(dòng)手操作

〖推薦項(xiàng)目〗（3）：烤冷面|烤面筋|鐵板燒|鐵板豆腐|臭豆腐|鐵板年糕|油炸系列|烤豬蹄|轟炸大魷魚|瘋狂土豆|無骨雞爪|脆皮玉米|烤鴨脖|燒烤|麻辣小龍蝦|熟食套餐|涼菜|

發(fā)展模式：經(jīng)銷商 區(qū)域代理商 自由代理 單店直營(yíng) 二級(jí)特許 合作商

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)-（價(jià)格以領(lǐng)導(dǎo)面談咨詢?yōu)闇?zhǔn)）！

⑴不限制時(shí)間，每天9：00-17：00之間隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)

⑵總部特意安排專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)技術(shù)

⑶學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí)，反復(fù)練習(xí)，品嘗口味，和師傅口味無任何區(qū)別才畢業(yè)

⑷培訓(xùn)期間總部提供所有食材，供學(xué)員練習(xí)，后期有任何技術(shù)問題都能免費(fèi)咨詢

⑸終身免費(fèi)技術(shù)顧問，技術(shù)升級(jí)、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、等，包您滿意

到，完整的小吃制作比例配方傳授你，詳細(xì)的制作技術(shù)教給你，學(xué)會(huì)自己制作，不用為經(jīng)營(yíng)操心犯愁。

【為你支招】：怎樣制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

餐飲店要做好營(yíng)業(yè)額計(jì)劃。即營(yíng)業(yè)額方面要達(dá)到的目標(biāo)，也就是餐飲店在一定日期（以月為單位）內(nèi)應(yīng)達(dá)到的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。這個(gè)目標(biāo)要根據(jù)不同的時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)狀況、過去達(dá)到過的營(yíng)業(yè)額以及今后采取的經(jīng)營(yíng)策略、方向和有何營(yíng)銷計(jì)劃、物價(jià)情況等綜合考慮予以確定。

餐飲店還要做好商品計(jì)劃。即為了實(shí)現(xiàn)上述的營(yíng)業(yè)收入額計(jì)劃擬定產(chǎn)品各要實(shí)現(xiàn)多少營(yíng)業(yè)收入，然后再擬定重推哪些產(chǎn)品。采購(gòu)計(jì)劃。根據(jù)上述商品計(jì)劃，為了使采購(gòu)資jin得到有效運(yùn)用并達(dá)成商品構(gòu)成的平衡，實(shí)際進(jìn)行采購(gòu)時(shí)，必須針對(duì)設(shè)定的商品種類和數(shù)量安排采購(gòu)。銷售促進(jìn)計(jì)劃。

我們不能坐等客人來，采取積極促銷的做法，主動(dòng)去想如何吸引顧客來店消費(fèi)。因此，必須加大廣告宣傳的力度，宣傳可以利用海報(bào)、傳單、郵寄信函等媒體來實(shí)現(xiàn)，另外也可以采用聯(lián)誼簿、問候卡、問候電話等方式加強(qiáng)與顧客的聯(lián)系。選擇良好時(shí)機(jī)舉辦一些促銷發(fā)布會(huì)、展覽會(huì)、招待會(huì)等方式也是可以采取的。