JAZZ BEEFSTEAK是臺(tái)灣一杯牛排控股公司在中國(guó)設(shè)立的JAZZ BEEFSTEAK集團(tuán)旗下的西餐事業(yè)體系,80年代在臺(tái)灣各地發(fā)展西餐廳相關(guān)產(chǎn)品,并取得了卓越的成果,成為臺(tái)灣西餐協(xié)會(huì)會(huì)員。JAZZ BEEFSTEAK集團(tuán)于臺(tái)灣設(shè)立牛排研究所,網(wǎng)羅四方人才,邀請(qǐng)牛排專(zhuān)業(yè)人士考察全球牛排市場(chǎng)研發(fā)出JAZZ BEEFSTEAK西餐廳運(yùn)作系統(tǒng)。90年代初注入大量資金進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地。
1993年JAZZ BEEFSTEAK集團(tuán)在中國(guó)青島成立第一家JAZZ BEEFSTEAK西餐廳,花費(fèi)十年的時(shí)間設(shè)立JAZZ BEEFSTEAK連鎖總部的各個(gè)系統(tǒng)(工程設(shè)計(jì)、教育訓(xùn)練、采購(gòu)物流、商品研發(fā)、加盟開(kāi)發(fā)、企劃宣傳……)
同時(shí)在中國(guó)大陸發(fā)展JAZZ BEEFSTEAK連鎖店,并正式開(kāi)始對(duì)外加盟,目前JAZZ BEEFSTEAK已經(jīng)在中國(guó)內(nèi)地和緬甸等地區(qū)擁有了300余家多家連鎖店,隨著JAZZ BEEFSTEAK進(jìn)入中國(guó)各大地區(qū)及縣市,當(dāng)?shù)卣案鹘缛耸繉?duì)其好評(píng)如潮。