JAZZ BEEFSTEAK是臺灣一杯牛排控股公司在中國設立的JAZZ BEEFSTEAK集團旗下的西餐事業(yè)體系,80年代在臺灣各地發(fā)展西餐廳相關產(chǎn)品,并取得了卓越的成果,成為臺灣西餐協(xié)會會員。JAZZ BEEFSTEAK集團于臺灣設立牛排研究所,網(wǎng)羅四方人才,邀請牛排專業(yè)人士考察全球牛排市場研發(fā)出JAZZ BEEFSTEAK西餐廳運作系統(tǒng)。90年代初注入大量資金進入中國內(nèi)地。
1993年JAZZ BEEFSTEAK集團在中國青島成立第一家JAZZ BEEFSTEAK西餐廳,花費十年的時間設立JAZZ BEEFSTEAK連鎖總部的各個系統(tǒng)(工程設計、教育訓練、采購物流、商品研發(fā)、加盟開發(fā)、企劃宣傳……)
同時在中國大陸發(fā)展JAZZ BEEFSTEAK連鎖店,并正式開始對外加盟,目前JAZZ BEEFSTEAK已經(jīng)在中國內(nèi)地和緬甸等地區(qū)擁有了300余家多家連鎖店,隨著JAZZ BEEFSTEAK進入中國各大地區(qū)及縣市,當?shù)卣案鹘缛耸繉ζ浜迷u如潮。