去哪里可以學(xué)做包子
包子不能現(xiàn)和現(xiàn)包，因?yàn)榘邮切枰l(fā)面，必須提前發(fā)好，醒好才能包。除非你做小籠包，灌湯包是不需要發(fā)面的。包子需要必面，如果你掌握不好發(fā)面的時(shí)間，可以直接買自發(fā)粉，不需要加酵母或老肥。面粉加水和好之后放在溫暖的地方醒發(fā)，膨脹變大就是發(fā)好了，一般體積變大一倍左右。
學(xué)做包子不像其他的小吃項(xiàng)目三天左右就可以學(xué)會(huì)，學(xué)做包子比較辛苦，最少需要一個(gè)星期才能初步掌握技術(shù)。
早餐類：湯包，餃子，饅頭系列，常德津市牛肉粉，大油條，炸麻球，油炸南瓜餅，八寶粥綠豆粥，小米粥，潮州砂鍋粥，土家醬香餅培訓(xùn)，茶雞蛋，鹵蛋。
夜宵系列：燒烤，炒菜，涼菜，鹵菜，干鍋，火鍋，嗖螺，蛋炒粉，蛋炒飯等
包點(diǎn)系列：湯包，糖包，肉包，榨菜包，辣椒包，酸菜包，鹽菜包，燒賣，小籠包，牛奶饅頭，玉米饅頭，卷子等一系列培訓(xùn)
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