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中山正宗包子培訓(xùn)

哪里學(xué)包子饅頭-湖南早餐包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)

1. 簡(jiǎn)老師： 1993年參加白案大專(zhuān)班學(xué)習(xí)，拜一級(jí)白案廚師李永固為師，面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷；1995年獲高級(jí)烹調(diào)師職稱(chēng),1996年先后榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和湖北省烹飪協(xié)會(huì)白案包子系列競(jìng)賽“一等獎(jiǎng)”和“十佳技術(shù)能手”獎(jiǎng)；熱忠于中國(guó)各地包子的研究，認(rèn)為中國(guó)各派包子，凝聚了中國(guó)人的飲食智慧，是主食和休閑的上佳食品，對(duì)人們的健康遠(yuǎn)優(yōu)于麥當(dāng)勞和肯德基；他開(kāi)發(fā)的現(xiàn)磨豆?jié){、燕麥系列，搭配包子，可謂黃金搭檔，希望和熱愛(ài)包子的創(chuàng)業(yè)者打造中國(guó)的超級(jí)快餐，對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)——技術(shù)、開(kāi)店、營(yíng)業(yè)、管理服務(wù)。 
2. 

 饅頭包子培訓(xùn)內(nèi)容：饅頭包子1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作2 主要品種：鮮肉包 ★三鮮包 ★什錦素包 ★津門(mén)梅菜包 ★野菜包  ★狗不理大包 ★醬肉包 ★海鮮包 ★蝦仁青瓜包 ★蝦肉韭菜包 ★牛肉包子等等湯包系列1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷 制作2 主要品種：四季美湯包 ★豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★馬蹄湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★麻辣湯包 ★蟹黃湯包 ★野鴨灌湯包 ★海鮮灌湯包等等贈(zèng)   送 營(yíng)養(yǎng)粥系列：豆?jié){ ★豆腐腦 ★清酒 ★蛋酒饅頭包子培訓(xùn)課程： 1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。2、軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。3、各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。4、設(shè)備使用維護(hù)；5、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息饅頭包子培訓(xùn)時(shí)間： 老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-8天左右，視個(gè)人情況而定。饅頭包子培訓(xùn)費(fèi)用： 包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。饅頭包子支持與優(yōu)惠：1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。6. 本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)

湘源地更多項(xiàng)目培訓(xùn) 

1：湘源地餅類(lèi)培訓(xùn)：梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，武大郎燒餅， 土家醬香餅，千層餅，餡餅，芝麻球，油條，南瓜餅。

2：湘源地粉面類(lèi)培訓(xùn)：牛肉粉，酸辣粉，原味湯粉，漁粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面。

3：特色小吃類(lèi)培訓(xùn)：燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，麻辣燙，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜培訓(xùn)，開(kāi)心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶 

4：湘源地早餐類(lèi)培訓(xùn)：包子，蒸餃，小籠包，稀飯，豆?jié){，油條，醬香餅，千層餅，麻圓，腸粉 

5：湘源地主餐類(lèi)培訓(xùn)：豬腳飯，瀏陽(yáng)蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯，湖南特色菜。 

6：湘源地特色類(lèi)培訓(xùn)：石鍋魚(yú)，重慶烤魚(yú)，錢(qián)糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋

7：湘源地夜宵類(lèi)培訓(xùn)：特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開(kāi)心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃 

8：湘源地鹵水類(lèi)培訓(xùn)：鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵，冒菜 專(zhuān)業(yè)：專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué)，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富都是20多年的老師傅。

長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中央鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)