木屋披薩新鮮餅皮,內(nèi)層松軟。
2018-03-08 08:17
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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木屋披薩
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:浙江木屋披薩有限公司
奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
上等的匹薩必須具備四個(gè)特質(zhì):新鮮餅皮、上等芝士、頂級匹薩醬和新鮮的餡料。
餅底一定要現(xiàn)做,面粉一般選用指定品牌,春冬兩季用甲級小麥研磨而成的餅底會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。
純正乳酪是匹薩的靈魂,正宗的匹薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。
匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成,具有風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)。
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