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湖南哪里學(xué)做包子呢，包子技術(shù)哪里學(xué)呢？
2018-03-04 10:51 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:322

湖南牛肉粉培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：湖南慧仔餐飲有限公司

湖南哪里學(xué)做包子呢，包子技術(shù)哪里學(xué)呢？

湘源地包子品種來(lái)源

口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香
包子，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一，與其他項(xiàng)目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。湘源地培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。 

湘源地包子學(xué)習(xí)內(nèi)容
包子饅頭系列 揚(yáng)州包子/大包：宮廷紅豆大包、鮮肉大包、雞肉大包、三鮮大包、梅菜扣肉大包、醬肉大包、粉絲大包、豬肉粉絲包、牛肉粉絲包、牛肉大包、香菇青菜大包、藕丁大包、雪菜大包、韭菜大包、蘿卜大包等；
饅頭：大饅頭 花樣饅頭 蕎麥饅頭 雜糧饅頭 小饅頭 油炸饅頭等
花卷：色花卷 花式花卷雜糧花卷 蔥花花卷 甜味花卷 咸味花卷等
培訓(xùn)內(nèi)容：大包子、饅頭花卷發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，制作、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
揚(yáng)州包子、大包、饅頭、花卷學(xué)費(fèi)：1880元。
包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。
小籠包 小籠包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
鮮肉小籠包、榨菜小籠包、榨菜肉絲小籠包、香菇肉丁包、咸菜粉絲小籠包等；
小籠包學(xué)費(fèi)：1380元。
包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。
灌湯包 灌湯包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，灌湯包制作經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
主要品種：四季美湯包 豬肉湯包 雞肉湯包 三鮮湯包 番茄湯包 牛肉湯包 麻辣湯包 蟹黃湯包 海鮮湯包等

培訓(xùn)課程 
1. 學(xué)習(xí)發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
2. 軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
3. 各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。
4. 制作全套技術(shù)并反復(fù)練習(xí)學(xué)會(huì)為止；
5. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息，設(shè)備的保養(yǎng)及采購(gòu)指導(dǎo)。
包子市場(chǎng)前景與利潤(rùn)分析

湘源地市場(chǎng)調(diào)查分析：
包子是傳統(tǒng)主食，無(wú)論早點(diǎn)、午飯還是晚餐，人們的餐桌上總少不了它的影子。因此，投資一個(gè)包子店能夠讓您真正做到一年四季無(wú)淡季，每天都是高峰期。包子可以買(mǎi)回家吃、坐車(chē)吃、走路吃、工地吃，學(xué)校吃?？傊?，有人的地方就可能有包子，它是所有快餐中較便捷的食品，完全滿足大眾消費(fèi)的心理。雖然單價(jià)不高，但往往薄利多銷(xiāo)，以數(shù)量取勝。投入運(yùn)營(yíng)后每天進(jìn)賬千元不在話下，讓您能在短時(shí)期內(nèi)迅速收回成本，市場(chǎng)前景廣闊！

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

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