潮公子粥道一口下去口感滑嫩,鮮香美味。
2018-03-01 17:45
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潮公子粥道
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:成都潮公子餐飲管理有限公司
潮汕粥跟其他地方的粥不同,有其獨(dú)到之處,即將大米加水煮熟至米粒“開花”即可。還會(huì)加入如肉蟹、鮮蝦等海鮮或鴿子、豬肉等肉類,以“鮮”為主。經(jīng)過精心烹制的潮汕砂鍋粥溫?zé)狨r美,水米比例適中,雖黏但不稠,米還是米,水還是水,各有各精彩。
膏蟹草蝦粥
蟹味濃郁,肉質(zhì)細(xì)膩,在舌尖品出一絲柔和鮮內(nèi)含蛋白質(zhì)、鈣、銅等,肉質(zhì)鮮甜,營養(yǎng)美味。
花蟹草蝦粥
把細(xì)嫩鮮香的蟹和蝦,埋在軟糯的香米中慢慢入味,一口下去口感滑嫩,鮮香美味。
鮑魚滑雞粥
爽滑的雞肉,鮮嫩的鮑魚,海鮮與生滾粥的完美結(jié)合!
滋補(bǔ)乳鴿粥
選用皮質(zhì)更嫩的乳鴿燉煮,保證肉質(zhì)滑嫩鮮美,富含粗蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,口味豐富濃郁。
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