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鹵菜技術(shù)哪里有學(xué)，學(xué)習(xí)鹵菜

2018-03-01 16:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:696

廣州廚煌

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市廚煌餐飲管理有限公司

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鹵菜歷史悠久，學(xué)習(xí)鹵菜加工技術(shù)，不分季節(jié)均可加工銷售，永不過(guò)時(shí)，其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活，定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行，效益可觀。投資小，低風(fēng)險(xiǎn)，一技在手，永遠(yuǎn)受益。

學(xué)員在培訓(xùn)期間一律親自動(dòng)手操作，師傅全程講解，學(xué)員從最基本的開(kāi)始做起，學(xué)習(xí)期間一切材料免費(fèi)提供，學(xué)員只管放心大膽的做，技術(shù)培訓(xùn)包教包會(huì)，一次不會(huì)免費(fèi)再學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止。包教包會(huì)，不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué)（一般3天左右可以學(xué)會(huì)）。

選擇廚煌的理由

1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，包教包會(huì)，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

2、廚煌，全國(guó)多家連鎖店，大品牌，信譽(yù)足，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

3、老師協(xié)助學(xué)員分析開(kāi)店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝飾、運(yùn)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問(wèn)可隨時(shí)電話咨詢，讓您沒(méi)有后顧之憂。

5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問(wèn)，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉錢。

廚煌鹵菜學(xué)習(xí)內(nèi)容品種：
鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵香干子、香鹵毛豆、腐竹、鹵千張、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕以及豆制品種等。
廚煌鹵菜學(xué)習(xí)：
1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧
2、熟悉配方中幾十多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法
4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）和利潤(rùn)分析
5、各種材料鹵制的技巧和鹵水的保存、增香等后期處理
6、后期技術(shù)電話輔導(dǎo)及設(shè)備材料進(jìn)貨渠道
廚煌歡迎大家前來(lái)學(xué)習(xí)實(shí)地考察！