重慶火鍋培訓(xùn)，湖南哪里學(xué)重慶火鍋技術(shù)
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重慶火鍋
麻辣鮮香 回味持久
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式。重慶火鍋起源較早，口味較厚，以麻辣見長，對麻的感受永遠(yuǎn)不及對辣的渴望，屬醬香型。
食尚的重慶火鍋，在原有的基礎(chǔ)上，加以改進，更適合我們湖北人喜歡的口味。讓火鍋的麻辣與鮮香回味更持久，在市場上更加有競爭力。
培訓(xùn)內(nèi)容重慶火鍋，鴛鴦火鍋，白湯火鍋，紅湯火鍋。
培訓(xùn)費用
包教包會，中途不收任何費用。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。
實操內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容：
1，了解重慶火鍋的來源及特色；
2，重慶火鍋湯的制作，鍋底料的制作；
3，重慶火鍋湯火侯的控制及調(diào)味 ；
4，重慶火鍋的鍋底料配制；
5，重慶火鍋配菜的搭配及處理；
6，重慶火鍋的成品保存方法；
學(xué)習(xí)時間3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。
開店服務(wù)
１，店面設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面廣告牌設(shè)計等
２，開店寶典課程：專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講：如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。
３，專業(yè)指導(dǎo)：為更好的降低學(xué)員投資風(fēng)險，推出其它增值業(yè)務(wù)：如特派師傅上門指導(dǎo)、專業(yè)針對性店鋪裝修設(shè)計。
４，設(shè)備、調(diào)料選購：指導(dǎo)學(xué)員正確選購各類所需的開店各類設(shè)備、調(diào)料。
５，各店菜單的定價參考及設(shè)計。
我們完善的售后服務(wù)
１，名費復(fù)習(xí)：學(xué)員畢業(yè)后，一年內(nèi)本人可以免費復(fù)習(xí)；
２，畢業(yè)輔導(dǎo)：學(xué)員畢業(yè)后，隨時可以接受師傅電話輔導(dǎo)；
３，視頻咨詢：每月中旬，周六晚上７：００，由我們行政總廚在線接受已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)員進行視頻咨詢。
４，學(xué)員沙龍：公司學(xué)員每季度會組織部分成功學(xué)員進行《創(chuàng)業(yè)者沙龍》，我們誠邀行業(yè)師傅進行技術(shù)升級，挑選成功學(xué)員進行分享，讓學(xué)員之間形成眾智、眾幫，相互間分享成功經(jīng)驗。
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