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學(xué)習(xí)傳統(tǒng)烤鴨技術(shù)vv老北京傳統(tǒng)磚砌爐果木烤鴨技術(shù)

2018-02-24 10:57 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:349

北京果木烤鴨

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：北京果木烤鴨加盟總部

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學(xué)習(xí)傳統(tǒng)烤鴨技術(shù)vv老北京傳統(tǒng)磚砌爐果木烤鴨技術(shù)

果木烤鴨和片皮烤鴨，現(xiàn)烤現(xiàn)賣整只銷售一只銷售19元-39元-49元不等。

果木烤鴨和片皮烤鴨削皮，蘸醬，卷荷葉餅，搭配蔥絲黃瓜絲，銷售價(jià)格不等。

2017年不想出去打工的創(chuàng)業(yè)者可以選擇開一家果木脆皮烤鴨店，片皮烤鴨店，或者久久

鴨店，鹵肉店，小本投資創(chuàng)業(yè)者不需要多少費(fèi)用新中國建立后，北京烤鴨的聲譽(yù)與日俱增，更加聞名世界。據(jù)說周總理生前十分欣賞和關(guān)注這一名菜，他曾29次到北京“好口味”烤鴨店視察工作，宴請(qǐng)外賓，品嘗烤鴨。為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，而今好口味烤鴨店，烤制操作已逾加現(xiàn)代化，風(fēng)味更加珍美。

北京烤鴨的烤制，分明爐（即掛爐）和燜爐兩法。好口味烤鴨店的特色，就是使用掛爐烤法烤制，它是從清宮廷御膳房烤制乳豬特制的掛爐方法移植過來的。所烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜面醬，然后放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之，極為香美.

果碳烤鴨總部實(shí)體店培訓(xùn)學(xué)員手撕鴨配方的優(yōu)勢(shì)：

來老北京果木烤鴨總部實(shí)體店學(xué)習(xí)提供專車接站服務(wù)

為了更好的服務(wù)學(xué)員，只要學(xué)員在與我們溝通的時(shí)候，確定具體什么時(shí)間來實(shí)體店學(xué)習(xí)

，我們都會(huì)提前安排好，一旦學(xué)員的車次和到達(dá)時(shí)間準(zhǔn)確無誤

了，我們會(huì)有專車等在車站附近，這樣學(xué)員從自己出發(fā)地到總部實(shí)體店無縫連接，直達(dá)

目的地。大大避免了不經(jīng)常出門的學(xué)員收到異地不法分子的侵

擾。尤其對(duì)于女性和老幼學(xué)員更是一種非常人性化的措施。目前果碳烤鴨加盟總部實(shí)體

店對(duì)于來學(xué)習(xí)的學(xué)員提供專車接站服務(wù)。

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