哪里教怪味面 培訓正宗怪味面技術配方 學怪味面哪里專業(yè)教 面食系列哪里學 怪味面哪里教的好吃 正宗怪味面培訓 傳授怪味面秘制配方
怪味面湯汁“濃郁”，面條“筋道”，“.又麻又辣又甜，還帶點酸味，吃起來百味交陳，怪味面重點全在調料上，它分為底碗調料和湯汁調料，底碗就是用香油 花椒 味精 鹽 糖等十幾種調料而制作的底料，而湯汁則是由豬骨肉以及海米 墨魚 扇貝 魷魚等海鮮一起放入雞湯內燉制而成 ，當熱騰騰的面條出鍋時， 先倒入鋪好底料的碗中， 然后再加上熬制4小時的湯汁攪拌食用 ，味道里有海鮮的鮮味、豬肉的香味、調料的麻味辣味以及些許糖的甜味，綜合而言就組成了。
新鄉(xiāng)宮廷小吃多種小吃系列培訓，專業(yè)老師一對一指導，學期短，針對性強，秘制技術配方無保留傳授。
面食系列培訓：蘭州拉面、羊肉燴面、牛骨湯面 、餃子系列、老北京炸醬面、山西刀削面、牛肉板面、四川擔擔面 、羊肉泡饃、粉面系列、紅燒面、過橋米線、茄汁面、蕎麥面、麻鴨面、砂鍋面 、重慶小面、大排面 等
學員隨到隨學，自己動手操作，反復練習，學會為止
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