懷化哪里有肉夾饃技術(shù)學(xué)
湘味源餐飲培訓(xùn)項目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜
陜西肉夾饃
肉夾饃是在西北地區(qū)民間廣受歡迎的一種小吃,以陜西地區(qū)的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區(qū)的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陜西省西安市著名小吃。寧夏的肉夾饃為羊肉菜餡。每個攤前擺有爐子,和西北其他地方的饃沒有區(qū)別。但是新出鍋的羊肉味道比凍牛肉餅可要好多了,加入羊肉和菜,分量很大,極力推薦品嘗。
課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.自己切配、清洗原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
操作內(nèi)容
1.選五花肉技巧、切肉
2.中草藥料包制作
3.煮肉
4.白吉餅面團(tuán)制作
5.打餅、烤餅、夾饃
優(yōu)惠政策
1、保證免除學(xué)習(xí)所有的材料費、資料費;
2、終身免費技術(shù)升級。(免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費學(xué)習(xí))
3、我們保證對所有殘疾人員、退伍軍人(團(tuán)級以上證明)、下崗職工可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%
對每月前50名培訓(xùn)爽口技術(shù)的學(xué)員,還有---
禮品1.免費使用爽口專用品牌,和店面設(shè)計圖。
禮品2.免費提供原材料采購地址和電話。
禮品3.免費終身技術(shù)升級。(免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學(xué)習(xí)。)
歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)。
懷化哪里有重慶小面技術(shù)學(xué)
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