店面裝修，你考慮過錢包和顧客的感受嗎？
2017-12-29 13:36
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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瑞糧包祖鮮汁肉包
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：山東瑞糧餐飲有限公司
創(chuàng)業(yè)開店，裝修是必需的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。很多創(chuàng)業(yè)者會(huì)面臨資金緊張的窘?jīng)r，以及裝修風(fēng)格選擇的迷茫。所以，我們就要搞明白餐廳裝修的一些理念。其實(shí)，餐廳裝修有特色，夠?qū)嵱?，能讓顧客覺得方便舒適，就是我們應(yīng)該遵循的基本標(biāo)準(zhǔn)和容易達(dá)到的效果。下面就簡單介紹一些應(yīng)該考慮的裝修設(shè)計(jì)建議。
1、人性化——增強(qiáng)顧客好感度
所謂人性化就是以人為本，更多從客人角度考慮，突出實(shí)用方便性。
餐廳的整體設(shè)計(jì)要能滿足人們消費(fèi)、感情、精神等方面的享受，配合適當(dāng)?shù)膫€(gè)性化，注意細(xì)節(jié)的表現(xiàn)，增加客人的好感和親近感，這會(huì)給客人較好的印象，創(chuàng)造出一個(gè)令客人舒適、放心的餐飲空間。
2、實(shí)用性 ——符合餐廳定位
裝修設(shè)計(jì)的實(shí)用性是根據(jù)餐飲空間的自身定位、針對的顧客群等來定。設(shè)計(jì)的功能實(shí)用性要更多的適應(yīng)不同客人的習(xí)慣，選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的使用。
如果對于客人來講不能得到滿足的話，也就不會(huì)有更好的效益，這樣的設(shè)計(jì)是沒有用的。
3、預(yù)見性——適應(yīng)未來需求
預(yù)見性是從長遠(yuǎn)、綜合角度考慮，考慮到以后可能的更改方面以及綠色環(huán)保、時(shí)尚等，這對餐廳長久生存是很重要的。
設(shè)計(jì)的預(yù)見性，要充分考慮餐廳今后可能的發(fā)展變化，根據(jù)預(yù)測作出前瞻的設(shè)計(jì)，可以避免今后的重復(fù)投入。
4、經(jīng)濟(jì)性——不要讓餐廳為裝修打工
設(shè)計(jì)裝修都是想以最小的投入做最大的收益，餐廳的設(shè)計(jì)裝飾也是要充分體現(xiàn)這一理念，在合理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性。
5、藝術(shù)性 ——要具有美感
藝術(shù)性可以使客人在視覺上和心理上得到一種享受，想像一下在一個(gè)藝術(shù)性的空間就餐是件多么美好的事情。
6、配套性——針對目標(biāo)群體設(shè)定
針對不同品味和不同就餐環(huán)境提供不同的家具裝飾建議，餐廳裝修也應(yīng)該提供不同選址環(huán)境下的裝修，針對不同需求人群劃分區(qū)域。
7、天然感官性——材料取自自然
生活中的虛擬元素越多，對真實(shí)的渴求就越強(qiáng)烈。真實(shí)的天然材料越來越多的被人們運(yùn)用到商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)中，餐廳中也出現(xiàn)了很多自然環(huán)境的事物，水泥、紅磚、瓦片、樹皮、竹子、土、沙子等等都可以用來做裝飾。
8、精致性——用好每一寸空間
空間設(shè)計(jì)如果不能更大，那就更巧。確保一個(gè)人或多個(gè)人都能在一個(gè)空間中享受美食，不忽略每一個(gè)可利用的角落，不浪費(fèi)每一寸可組合節(jié)約的空間。
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