吃雞公煲,想吃什么菜點什么菜,經(jīng)濟實惠,營養(yǎng)健康。
重慶雞公煲的由來,是從四川成都開始的,川菜是中國十大菜系之首,注重色,香,味。出了名的百菜百味??墒菫樯耨R不叫成都雞公煲呢。原因:成都和重慶都是川菜的發(fā)揚者,重慶菜注重味感,辣椒都是整個的。成都菜又在基礎(chǔ)上加以改良,精工細作,作料輔料都講究精益求精,在鍋中爆炒,這樣原有的香味及川椒麻香,又經(jīng)重慶名廚把鍋改成陶瓷煲,加入火鍋湯料。
正宗口味重慶雞公煲加盟學習,這項技術(shù)簡單易學,你想學習的小吃在濟南聚香園都可以學到。
雞公煲培訓內(nèi)容:腌制雞腿肉,炒醬料,食材有洋蔥,芹菜,香菜,紅尖椒,另外還有一些青菜,菌類小吃,葷素搭配營養(yǎng)健康。
口味包括:原味,微辣,中辣,特辣。
雞公煲又分為:小份,中份,大份。
這種方便型的快餐小吃,很適合現(xiàn)在人群的生活節(jié)奏。
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