你不知道的南阿黑膠“黑”幕大揭秘
2017-12-25 16:26
來源：項目加盟網(wǎng)
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南阿黑膠燒烤豬蹄
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：千廚飲食文化傳播（北京）有限公司
黑色經(jīng)常會被大家認為是不健康的顏色，實際上，天然黑色的食物卻對我們的身體大有好處。從中醫(yī)的角度出發(fā)，我們的腎是屬水的，而代表水的顏色正好是黑色，因此，在中醫(yī)里，黑色的食物也常常能幫助我們補腎。近來，市場上出現(xiàn)了一種神秘的黑色食品——南阿黑膠，豬蹄、鴨頭、鴨翅的表皮俱是黑色的，這在我們平常吃的豬蹄里從未見到過。這樣神奇的黑色食物到底是怎么來的？是人工浸染還是跟烏雞一樣天生就是黑色的呢？
帶著這些疑問，小編走訪了一下南阿黑膠特色小吃加盟的總部千廚飲食文化集團，據(jù)南阿黑膠特色小吃加盟品牌負責人李經(jīng)理介紹，南阿黑膠的產(chǎn)品之所以這樣黑，主要歸功于巴馬長壽村的“生鮮活體植物黑色素樹”。我們知道廣西巴馬長壽村自古以來就有超過百歲的老人存在，被譽為“世界長壽之鄉(xiāng)?中國人瑞圣地”，這里的老人之所以長壽除了優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境外，還得益于生鮮活體植物黑色素中存在的一種長壽因子“黑色素”，千廚飲食文化傳播（北京）有限公司研究人員通過分子提取，得到純植物黑色素。用這種純植物黑色素浸泡食物能夠使食物表皮呈天然黑色，同時還能去除食物內(nèi)部的脂肪，使得烹制出來的食物香而不膩。
除了長壽之外，巴馬最突出的亮點就是水。巴馬泉水是地下水和富含礦物質(zhì)的山泉水，在數(shù)億年的卡斯特地層中形成，富含各種有益于人體、皮膚健康的礦物質(zhì)和微量元素，其所含的天然小分子團水，能夠進入細胞核和DNA，活化細胞酶組織，激發(fā)生命活力。南阿黑膠叢巴馬罐裝回巴馬泉水，將之貫穿于食品烹制的全過程，讓巴馬泉水和生鮮活體植物黑色素樹所含的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能更好的融入食材中，達到增強體質(zhì)、延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
這就是南阿黑膠不為人知的“黑”幕，南阿黑膠皮雖黑但是脂肪少，營養(yǎng)物質(zhì)高，是健康養(yǎng)生小吃的首選，也將會受到更多消費者的喜愛，贏得更加廣泛的市場。
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