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長沙湖南哪里有油炸小吃培訓(xùn)(圖)

2017-12-23 21:11 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:304

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：東莞市德華餐飲管理有限公司

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長沙湖南哪里有油炸小吃培訓(xùn)

油炸小吃類

油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。

一、項目簡介

油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸麻圓、炸丸子，還是每天早餐所食用的油餅；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

油炸小吃類	培訓(xùn)內(nèi)容	操作內(nèi)容
	春卷、麻園、糍粑、南瓜餅、象形梨、糖糕、三河米餃、開口笑糍粑、南瓜餅、油條、三河水餃、獅子頭	1、講解發(fā)面的配比技術(shù)； 2、和面手法和火候的掌握； 3、學(xué)員自己實際動手操作； 4、實際操作炸制的過程。
	培訓(xùn)時間	一般3-5天左右可以完全掌握核心技術(shù)，視個人情況而定。不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。
	培訓(xùn)保障	1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會 2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)； 3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)； 4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)； 5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)； 6、創(chuàng)想餐飲培訓(xùn)學(xué)校一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。