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“挺特別”的火鍋;“符合他的原生態(tài)主題”;菌王奇香鍋“果然名不虛傳”;菜沒下之前“先喝幾碗湯”，味道“濃郁、有營養(yǎng)”;建水豆腐“一煮就膨脹起來”，口感竟然“像年糕”;小料也“挺地道”;環(huán)境沒得說，位子“間距大”，坐滿了都不會“鬧哄哄的”;服務(wù)“相當(dāng)棒”，“熱情有分寸”……這是哪兒?“香草香草”，泰安也有!

春風(fēng)一陣比一陣暖和，營養(yǎng)大師發(fā)話了：“春季的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)以高熱量為主，火鍋便是上乘之選?！?/span>

吃火鍋，去哪家店好?不少泰城人極力推薦：“去香草香草云南原生態(tài)火鍋!”據(jù)說他家的食材都是從云南空運過來的。

不僅如此，“香草香草”以名貴松茸、朱肝菌等十多種云南特有的野生菌為原料，以暖胃又暖心的菌湯為底湯，不僅味道鮮美，還富含蛋白質(zhì)、氨基酸和特有的活性成分。不但能有效地幫助我們的身體去除寒氣，促進血液循環(huán)，其豐富的營養(yǎng)還能加速脂肪分解，有減肥的作用，對皮膚也非常有益。對愛美的女士們來說，“香草香草”可是福音哦。

優(yōu)質(zhì)食材、營養(yǎng)鍋底，加上改良的烹制方式，還有去火去燥的原料，讓“香草香草”的食客膽氣更足?！俺曰疱仯瑏硐悴菹悴?，真來對地方了?！蹦阌袥]有心動呢?來，一起了解下這家店：

（香草香草火鍋）

云南原生態(tài)風(fēng)情

“云南風(fēng)情餐廳”：據(jù)說這是泰安最有情調(diào)的餐廳。

店內(nèi)的環(huán)境，真的很有味道，且不說是否有置身麗江的感覺吧，但一定讓你感覺到了別樣的風(fēng)情。濃濃的云南少數(shù)民族氣息，“香草香草”主打大理風(fēng)格，店里的彩繪墻、云南扎染、羊皮畫、陶制品、梅子酒、各種民族工藝品，令人賞心悅目。

過“火”的熱情服務(wù)

剛進入店內(nèi)就感覺到店內(nèi)所有員工異常的熱情，走到哪都跟您問好，服務(wù)員招待得很周到，有個朋友和我說，員工熱情得他都要受不了了，其服務(wù)可想而知了吧。

春季這樣吃原生態(tài)火鍋，最養(yǎng)生

人們?nèi)绱饲嗖A“香草香草”火鍋，其原因很簡單：“香草香草”采集自然、拾取原汁原味，健康生態(tài)“領(lǐng)鮮”，原色原香。

快來學(xué)一下品鑒步驟吧。

第一步：喝一碗菌湯。鮮香的菌湯質(zhì)純味美，一口下去暖胃又暖心。

第二步：品一品野生菌。野生菌要煮10分鐘以上，所有鮮菌類均乘飛機從云南來到您的餐桌，香嫩滑脆，營養(yǎng)豐富。

第三步：“吃”香草豆腐。有的Q彈，有的勁道，入口是不一樣的風(fēng)味。

第四步：嘗一嘗香草特色。肥牛、羊肉、蝦滑、丸子……

第五步：涮一涮香草鮮蔬。在菌類的鮮香，肉類的醇美之后，享受香草的特色蔬菜，清爽又健康。

部分特色菜推薦

剛剛“下”飛機的云南野生菌，還夾雜些泥土與草木的芳香，呈現(xiàn)在眼前。涮下這樣新鮮的野生菌，濃郁的香味頓時沁人心脾，讓人頓感驚喜。涮食美味前，定要將它喝個夠。

野生食用菌富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、磷及各種維生素等有益于人體的成分，自古以來就是國宴及高級宴會上的名貴菜肴。用火鍋燙食野生菌，讓營養(yǎng)釋放充分，更能品味出它們獨特的口感和風(fēng)味。聞之菌香濃郁，食之味道鮮美，具有益味清神、清目利肺、功益腸胃等功效。

野生松茸菌

松茸具有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等多種營養(yǎng)成分，并含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分，具有化痰、止痛的功能，可用其改善手足麻木、腰腿疼痛等病癥。

野生羊肚菌

羊肚菌是十分好的蛋白質(zhì)的來源，并有素中之葷的美稱。羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久負盛名的食補良品，因其富含抗氧化的硒元素，民間有“年年吃羊肚，八十照樣滿山走”的說法。羊肚菌營養(yǎng)豐富，老少皆宜，特別是青少年、中老年的理想食品。

香草秘制鮮花蝦滑

精選凈蝦仁經(jīng)“千錘百煉”后撒入鮮花碎制成蝦泥入香草的鮮美湯底中，很快的一個個蝦丸在飄香的菌湯中依次浮起。入口鮮滑Q彈，香嫩中夾雜著桂花的香甜。營養(yǎng)美味兼得，愛美女士首選。

蒙自養(yǎng)顏石榴花

因產(chǎn)自物華天寶、人杰地靈的云南蒙自市而得名。甄選云南蒙自的上等石榴花和嫩葉為食材，口感清香鮮嫩。石榴為堿性食材，有悠久的藥用歷史，各種醫(yī)籍均有記載。更宜有慢性炎癥、消化功能弱、注意養(yǎng)生的人士食用。石榴花還有成熟美麗、富貴和子孫滿堂的美好寓意。

香草自制鮮花餅

鮮花餅距今有300多年的歷史，因其酥香可口、花香沁心、甜而不膩、美容養(yǎng)顏，而被欽點為宮廷糕點。香草自制鮮花餅以云南空運的可食用玫瑰入料，傳承百年工藝，可謂穿越時空的舌尖美味。

搶座神器

新鮮的原料，豐富的品種，古樸的吃法，熱鬧的氣氛，讓“香草香草”火鍋成為泰城人氣最旺的美食之一。如今，吃“香草香草”火鍋不僅是一種飲食選擇，也稱得上是一種時尚生活。

如此特色，如此美味，如此福利，抓緊呼朋引伴，叫幾個好友一起去品嘗啦，快，拿起電話先定一桌，一定要提前搶個位置!