我們外出購物,往往時尚、美麗的東西總能勾起我們的消費欲望。一半一伴咖啡,用優(yōu)質(zhì)的原材料,的制作工藝,為您打造舌尖那醇正的咖啡。作為行業(yè)新秀,80后創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營期加盟店時如何在店鋪裝修上下足功夫吸引顧客進來消費呢?
顧客定位
要與目標客戶的需求相協(xié)調(diào)。因為目標客戶是以特定的社會群體來劃分的,因為每一個社會群體在地域、文化、階層等社會人文背景基本一致,所以在環(huán)境的要求上也體現(xiàn)出較為明顯的,一致性。目標客戶是餐廳經(jīng)營的主要客戶群體,因此,一半一伴咖啡加盟店在外觀設計上要符合目標客戶的愿望。使他們就餐時感到舒適、親切、自然,從而有賓至如歸的感覺。
特色快餐店特色
注意地區(qū)飲食特色、民族特色,同時還應有時代感。依據(jù)店內(nèi)經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營形式和特色,通過其建筑外觀造型加以表現(xiàn),使顧客直觀建筑物外觀,就能基本知道店內(nèi)經(jīng)營的內(nèi)容、規(guī)模和特色。對于經(jīng)營有特色的一半一伴咖啡加盟店來說,應把品牌風格或地方特色與時代特征有機結合起來,既能體現(xiàn)飾面效果有現(xiàn)代感,又能反映出加盟店廳的經(jīng)營范圍。例如:選用某一國的特色來設計布置,收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設備也有一定的異國特色,營銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食物節(jié)時也合用此法。
店面形象
形象是商鋪的眼睛,是商鋪內(nèi)商品“精英”的薈萃和演示臺,集中了賣場中敏感的信息,特別是對于半開放型或開放型的商鋪來說,店面形象是藝術性的結構,有著其他裝飾無法替代的作用。
作為一半一伴咖啡加盟店外觀的重要組成部分之一,店面形象是店鋪向外界宜傳自身形象的重要陣地,現(xiàn)代店鋪特別需要強調(diào)店面形象的展示作用。建筑物的外觀要與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一,融為一體,從而形成型格協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑風格。建筑物的外觀設計應與餐廳的裝修檔次一致,以使顧客對餐廳的風格有圓滿的觀賞值。
店鋪招牌
招牌是店鋪店標、店名、造型物及其他廣告宜傳的載體,它以文字、圖形或立體造型指示商店名稱、經(jīng)營范圍、經(jīng)營宗旨、營業(yè)時間等重要信息。對于一半一伴咖啡加盟店來說,招牌是其外部代表性的裝飾。商界有云:“賣商品也就是賣招牌?!闭信频闹匾燥@而易見,不言自明。
色彩功能
在店鋪的展示設計中,為了達到良好的效果,除了燈光、裝飾、道具等因素外,還有一個關鍵要素,這就是色彩。色彩的感覺是為強烈的。因此,一半一伴咖啡加盟店應充分研究并恰當運用色彩。在賣場規(guī)劃中是必不可少的,常??梢猿銎嬷苿?。
色彩作用
不同的顏色會讓人產(chǎn)生不同的感覺,吸色系會帶來熱情、明亮、活潑等感受,冷色系會令人產(chǎn)生安詳、寧靜、穩(wěn)重、消極等感覺。因此,一半一伴咖啡加盟店在制訂色彩計劃時,也應注意并加以利用。
(l)明度的感情作用。明度高的色彩即亮色,會顯得活潑、輕快,具有明朗的特性;明度低的色彩即暗色,令人產(chǎn)生沉靜、穩(wěn)重的感覺。加盟店在配色時要根據(jù)展示的目的加以合理運用。
(2)純度的感情作用。純度即色彩的飽和度,純度的差別會造成樸素或華麗的不同感覺。一般低純度的顏色會產(chǎn)生樸素感和高雅的格調(diào),反之則感覺華麗和熱烈的格調(diào)。
80后開家一半一伴咖啡加盟店如何設計裝修?如何用的店鋪形象成功成功的招攬顧客呢?只要您按照以上小編所說的去做,您的加盟店能成為當?shù)厝藲馔目Х鹊辍?
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