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想知道武漢熱干面的制作技術(shù)

2017-12-15 11:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:315

騎士俱樂(lè)部

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海正飛自行車零件有限公司

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想知道武漢熱干面的制作技術(shù)

武漢熱干面詳細(xì)描述

正宗武漢熱干面，秘制配料！具有面條筋實(shí)，滑爽有勁，色澤淡黃油潤(rùn)，香味濃郁可口之特點(diǎn)，令人食之上癮，回味無(wú)窮！熱干面既不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟，過(guò)冷水和過(guò)油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。

一.培訓(xùn)內(nèi)容:

紅油熱干面★三鮮熱干面 ★炸醬熱干面 ★牛肉熱干面 ★火腿熱干面 ★雞絲熱干面等

二.培訓(xùn)費(fèi)用:武漢熱干面1480元，蔡林記熱干面學(xué)費(fèi)3800元，包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。

三.熱干面加盟培訓(xùn)課程:

①選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；

②高湯制作；

③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)；

④芝麻醬的制作，炸醬，牛肉，處理方法；

⑤紅油熱干面，熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面，熱干面制作

四.培訓(xùn)要點(diǎn): 紅油、麻油制作，秘制芝麻醬制作，鹵汁鮮汁制作。

五.學(xué)習(xí)時(shí)間: 3天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。

六.支持與優(yōu)惠:

1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。

2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。