低聚果糖生產(chǎn)代加工
2017-12-14 14:47
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袋泡茶代加工
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):上海迪世康商貿(mào)有限公司
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低聚果糖相信普通的人都不是很了解,這些詞只有專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的人才會(huì)了解。但是說(shuō)到對(duì)腸胃紊亂有幫助,相信許多人都已經(jīng)了解到,低聚果糖對(duì)于人們的作用非常的大,不僅可以降低血脂,還能改善腹瀉和便秘,對(duì)于改善蛀牙也有著非常好的效果,低聚果糖在一些食物中也存在,那么你知道富含低聚果糖的食物有哪些,下面我們就來(lái)具體的說(shuō)一說(shuō)。
富含低聚果糖的食物有什么
富含低聚果糖的食物有:香蕉、大麥、洋蔥、洋姜等。
低聚果糖是一種水溶性膳食纖維,長(zhǎng)期服用可以降低血清膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,經(jīng)動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)證實(shí)。
低聚果糖具有如下生理功能:為雙歧桿菌等有益菌所利用,即只增殖10~100倍,時(shí)雙歧桿菌(致病菌),具有雙向調(diào)節(jié)之功效。人體攝入低聚果糖后,體內(nèi)有益菌群雙歧桿菌數(shù)量可抑制外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細(xì)菌如沙門(mén)氏菌等生長(zhǎng)繁殖,減少腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的生長(zhǎng)和積累,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防止便秘和腹瀉。低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維,能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數(shù)量,對(duì)于因血脂高而引起的高血壓、動(dòng)脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖在大腸內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵生成L-乳酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),促進(jìn) 人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
六大功效
1. 低熱能值,由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細(xì)菌吸收利用,故其熱值低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,間接也有減肥作用。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是一種良好的甜味劑。
2. 由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用,因而具有防齲齒作用。
3. 對(duì)腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對(duì)腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用,使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢(shì),抑制有害菌的生長(zhǎng),減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類(lèi)等)的形成,對(duì)腸粘膜細(xì)胞和肝具有保護(hù)作用,從而防止病變腸癌的發(fā)生,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
4. 可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。
5.促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收,尤其是鈣的吸收。攝入低聚果糖能提高生物體對(duì)鈣離子的吸收,這一現(xiàn)象受到了越來(lái)越多的關(guān)注,一些人體臨床實(shí)驗(yàn)也得以陸續(xù)開(kāi)展。對(duì)于青少年,含有豐富低聚果糖的菊粉證實(shí)可通過(guò)強(qiáng)化鈣質(zhì)吸收和增加骨密度對(duì)骨骼健康產(chǎn)生正面的效用。對(duì)于停經(jīng)后的婦女,富含低聚果糖的菊粉證實(shí)可提高礦物質(zhì)吸收而改善骨骼健康。另有臨床研究結(jié)果指出,補(bǔ)充含有豐富低聚果糖的菊粉可幫助改善更年期婦女的礦物質(zhì)吸收并影響其骨更新標(biāo)記。
6. 防治腹瀉和便秘。
富含低聚果糖的食物有哪些,看著上面的介紹我們相信大家都已經(jīng)了解到了什么樣的食物含有這樣的元素了,低聚果糖對(duì)于人們的作用很大,特別是對(duì)于腸胃功能紊亂更是有著非常好的效果,香蕉這是大家都喜歡的水果,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還能預(yù)防疾病,所以大家可以經(jīng)常的食用哦。
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