湘源地公司烤羊系列技術源自優(yōu)秀的回民烤制方法，同時吸取了新疆和內蒙的一些烤制優(yōu)點，制作的產(chǎn)品外酥里嫩，汁多不膩，自然幽香，回味綿長。人機共同加工，制作快捷，產(chǎn)品穩(wěn)定。羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有改善和補益效果，深受人們歡迎。因此：美味、溫補、高端不貴的烤羊，正在漸做漸流行！湘源地烤羊排，用10個月左右的小羊肋排，經(jīng)處理后，用天然香辛料腌制，使其藥材的營養(yǎng)完全融入到羊排里，再經(jīng)慢火烤制而成，色澤金黃，香酥入味，肥而不膩。羊排溫補宜氣，營養(yǎng)豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。學習烤全羊技術，來廚博士。才是您唯一的正確選擇！烤全羊出爐油光紅亮，裝盤大氣;入口外酥里嫩，鮮美爽滑;不油不膩，不膻不燥，食后不上火?？救蚴沁x用以綠草、奶水為主專門飼養(yǎng)的60天優(yōu)質槐山小乳羊，羊坯4~6kg，肉質相當?shù)胤拭兰毮郏又刂婆浞?，果木炭精心烤制而成，屬純天然綠色健康食品，民間一直就有“要長壽吃羊肉”的說法。
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培訓期間： 包教包會，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。
4.烤羊的調制技術和口味的變換技巧。
老師手把手授課，包教包會學會為止。不限制學習時間一般天左右，視個人情況而定。
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