咖啡店加盟行業(yè),你的咖啡館經(jīng)營很重要。經(jīng)營過程中,要想長久經(jīng)營下去,除了西貢咖啡總部提供培訓(xùn)指導(dǎo)以外,還需加盟商們有自己的經(jīng)營方法,西貢咖啡今天為大家分享幾個提高顧客滿意度的細(xì)節(jié),簡單了解一下加盟咖啡店該如何提高顧客的滿意度。
1.親切對待顧客,要經(jīng)常問候自己的顧客。記住顧客的名字和姓氏。在與顧客交流的過程中,如果能叫出顧客的姓氏或名字,會讓顧客感到非常親切。
2.咖啡加盟店要為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客感到貼心。結(jié)合自身的特點,積極地為顧客提供差異化和個性化的服務(wù),要盡可能地為顧客提供方便。這種優(yōu)質(zhì)的服務(wù)很大程度上體現(xiàn)在對一些細(xì)節(jié)的處理上,比如收銀時顧客等候的時間、零錢的兌換等。
3.咖啡加盟店的經(jīng)營者和員工要努力提高自身的素質(zhì),主要包括品德修養(yǎng)、個人禮儀、語言表達(dá)能力、業(yè)務(wù)水平等。
4.所經(jīng)營商品的質(zhì)量必須有保證。現(xiàn)在的消費者更希望選擇健康的飲食,西貢咖啡所推出的產(chǎn)品就是新鮮健康的,如現(xiàn)在的新品冷萃茶、輕食系列,完全符合消費者要求。受到廣大消費者的喜愛。
5.咖啡店加盟的經(jīng)營者要親自到現(xiàn)場去體會顧客的感受,站在顧客的角度思考問題,應(yīng)該預(yù)先考慮并了解顧客的需求,讓顧客充分感受到尊重。
6.咖啡加盟店員工要積極地參與店鋪的經(jīng)營活動。咖啡加盟店要為自己的員工提供培訓(xùn),提高員工的服務(wù)技術(shù),授權(quán)員工采取有利于提高顧客滿意度的行動。
7.應(yīng)該真誠地贊美自己的顧客,因為每個人都愿意聽到別人發(fā)自內(nèi)心的贊美。
8.店鋪要努力提高自己的購物舒適度,盡量擴大內(nèi)部空間,加寬購物通道,增加照明,為顧客播放優(yōu)美的音樂,增加內(nèi)部通風(fēng)設(shè)施等。
9.咖啡加盟店的裝修設(shè)計必須具有一定的特色,要讓顧客對你的咖啡加盟店留下深刻的印象。西貢咖啡專業(yè)設(shè)計師會為每位加盟商打造自己喜愛的咖啡加盟店。
10.咖啡加盟店的商品應(yīng)該盡量充足、種類齊全。
11.商品價格一定要合理,而且咖啡加盟店交通要便利。
12.咖啡店加盟同時也要重視售后服務(wù),對賣出的產(chǎn)品要隨時進(jìn)行跟蹤走訪,為顧客解決后顧之憂,提高對顧客的忠誠度。
西貢咖啡經(jīng)過實踐經(jīng)營得出的提高顧客滿意度的方法,創(chuàng)業(yè)者們可以參考,對于你的咖啡加盟店經(jīng)營一定會有幫助。
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