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驢肉火鍋店怎么樣?以別具一格的口味、良好的品牌形象贏得了眾多餐飲愛好者和投資者的追捧。廚煌驢肉火鍋店吸納了各地驢肉火鍋的特色，經(jīng)過現(xiàn)代的烹飪方式改良，使之更加適合全國各地的口味，成為百姓生活中的美餐。
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為進(jìn)一步滿足和適應(yīng)廣大消費(fèi)者需求，弘揚(yáng)民族餐飲文化，提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭力，廚煌驢火鍋店在經(jīng)營推廣“味里乾坤火鍋”系列的同時(shí)，不斷開發(fā)特色火鍋系列菜肴，并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經(jīng)營體系融為一體。以統(tǒng)一形象，先進(jìn)管理、規(guī)范服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、及時(shí)配送、靈活銷售為經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、積極發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，倡導(dǎo)“效益雙贏”，堅(jiān)持以分店利益為出發(fā)點(diǎn)，努力開拓市場(chǎng)。
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驢肉細(xì)嫩味美，營養(yǎng)價(jià)值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。驢火鍋店在傳統(tǒng)工藝的礎(chǔ)上吸取現(xiàn)代營養(yǎng)的精華，探索出獨(dú)具特色的驢特色火鍋，選用天然牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)小毛驢為原料，在傳統(tǒng)工藝的礎(chǔ)上又配入幾十余種中草藥經(jīng)數(shù)小時(shí)溫火煨制而成，其肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮香可口，具有健胃，養(yǎng)脾、補(bǔ)腎、祛寒之功效。產(chǎn)品自面世以來，以其獨(dú)特的口味受到消費(fèi)者的青睞與好評(píng)，享譽(yù)省內(nèi)外，堪稱為“中原一絕”，是中國火鍋餐飲業(yè)眾一顆璀璨的明珠。
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